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Soupe au tofu
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Dydie
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Par défaut Soupe au tofu - 10/03/2011, 11:53

Vous êtes a la recherche d'un nouveau repas au tofu qui fait fureur? voici ma dernière création qui fait crier : "YE!!" Une soupe au tofu! Vraiment simple à faire, il suffit de couper du tofu ferme en cube, les mettre dans un bouillon de poulet avec des pâtes alphabet et une macédoine de légumes congelé. Tout y est, même le bon goût. Même mon chum en est fou.

Bon appétit!


Maman de deux beaux petits bonshommes et RSG
   
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rosabelle
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Par défaut 10/03/2011, 12:49

merci pour l'idée.
Fais-tu mariner le tofu avant??
Nous mangeons bcp de tofu ici, les amis du service ont l'haitude. Je vais donc essayer ta soupe prochainement.


Rosabelle
   
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Chez Clodie
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Une autre soupe au tofu qui fait fureur aussi chez moi, une brique de tofu coupé en cubes, bouillon de poulet également et on y ajoute du célerie et 3 tomates fraîches coupées en cube également. Laisser mijoter 30 minutes, un vrai délice Parfois, je rajoute des pâtes également, comme cela, tout y est avec une bonne tranche de pain frais!


Josée xx
   
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Dydie
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Par défaut 10/03/2011, 13:04

non je ne le marine pas, étant donné que je le mets avant les pâtes, il reste longtemps dans le bouillons et prends le gout du poulet un peu, je trouve que ca fait moins de sel comme ca, mais tu peux le mariner si tu veux


Maman de deux beaux petits bonshommes et RSG
   
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Citation:
Envoyé par Dydie Voir le message
non je ne le marine pas, étant donné que je le mets avant les pâtes, il reste longtemps dans le bouillons et prends le gout du poulet un peu, je trouve que ca fait moins de sel comme ca, mais tu peux le mariner si tu veux
un gros merci pour ta réponse!


Rosabelle
   
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