Quelques conseils...

ptitebibite · **Insatisfaits du menu -** 29/10/2015, 07:00

J'ai une nouvelle famille depuis peu. Et les parents sont insatisfaits de mon menu. Les parents avaient reçu des exemplaires de mes menus AVANT la signature, ce n'est donc pas une surprise.

Trop de muffins, barres tendres, galettes... etc. Que je prends plaisir à cuisiner moi-même et qui sont généralement additionné de yogourt, fruits, etc. Par exemple, cette semaine, sur 15 desserts et collations, j'ai 4 fois au menu, des muffins, pains aux bananes etc. Le reste des collations, c'est des fruits, fromages, yogourt, légumes...

Mon menu est un aspect de mon service de garde que tous les parents ont apprécié jusqu'à jour, par sa variété et mes menus santé. Alors qu'on me dise que mon menu contient trop de sucre, de gras et d'additifs alimentaires (colorant, arôme, glutamate, sel), ça me froisse légèrement.

Les parents me proposent de modifier mon menu pour que leur enfant mange moins de ces produits en lui servant que des fruits et légumes lorsque mes muffins sont au menu.

Je suis généralement très accommodante avec les parents et je m'adapte bien. Mais là, je doute que ce soit une bonne idée. J'ai peur d'ouvrir la porte à d'autres accommodements qui, au bout du compte, finiraient par devenir problématique.

Pour l'instant, Coco est assez jeune, donc ne ferait pas trop de cas de manger différemment. Mais d'ici 6 mois, lorsqu'il prendra conscience que mauzus que ça a l'air bon, je devrai gérer les crises? Euh...

On ne m'a jamais demandé de modification sauf pour des allergies, dans ce cas, évidemment, j'accepte.

Mon idée première est de refuser. Les yogourts en tube sont trop sucré, je ne suis pas sortie du bois. Mais je voulais tout de même avoir l'avis d'autres rsg.

☆maman☆zen☆ · 29/10/2015, 07:12

fruit et legume c'est très bien, mais pas asse soutenant pour être à eux seuls une bonne collation soutenante. Si tu cuisine maison, en partant tes muffin, galette et autre sont déjà 100 fois meilleur que ceux du commerce.

Moi je te conseille de ne pas changer ton menu, car je ne crois pas que ce soit dans l'intérêt de l'enfant tant que cela.

Je te met le lien du centre de référence sur la nutrition de l'université de Montréal, super site en passant.

http://www.extenso.org/article/pour-...ment-optimaux/

http://www.extenso.org/article/pour-...ieres-grasses/

mary4poches · 29/10/2015, 07:22

Ne change pas ils vont avoir d'autres demandent éventuellement et tu sera prise avec tout sa.

Azana · 29/10/2015, 07:34

Ho my god, ça me rappelle une maman dans mes tous débuts... Pour faire une histoire courte, elle m'avait confié avoir eu par le passé des périodes anorexie/boulimie, ainsi que quelques hospitalisations pour des crises d'anxiété... Je ne vais pas élaborer davantage car ce ne sont pas de bons souvenirs, mais je veux juste dire qu'elle non plus n'aimait pas mon menu...

Elle ne voulait pas que je donne du fromage à son enfant. Elle voulait que je coupe les produits céréaliers et que j'offre des yogourts réduits en gras... Elle voulait que je diminue ses portions de repas car elle trouvait son enfant trop gros... Bref...

Je suis d'avis que le menu doit rester le même pour tout le monde. Dans le fond, tu pourrais leur donner les ingrédients que tu mets dans tes recettes pendant quelques semaines... Ensuite, ils pourront juger s'ils restent avec toi ou s'ils quittent.

Bonne chance.

PHANILIPRIX · 29/10/2015, 07:42

change pour barres de chocolat, chips et peanuts

Azana · 29/10/2015, 07:46

Citation:

Envoyé par PHANILIPRIX

change pour barres de chocolat, chips et peanuts

Peanuts au barbecue extra sel svp...

Charlie Angel · 29/10/2015, 08:15

Juste pour te dire, selon la loi en service de garde seules les restrictions et allergies alimentaires sont susceptibles de permettre des changments au menus les reste fait parti du bon vouloir du sdg...

Alors pourquoi changer si depuis tous tes années de garde et toute la clientèle que tu as eu etait saisfaite, qu'on de plus ces parents pour te mettre en état de justifier ton menu et de penser a le changer ou de permettre a leur enfant cette différenciation

Achooboudin · 29/10/2015, 09:08

Citation:

Envoyé par Azana

Ho my god, ça me rappelle une maman dans mes tous débuts... Pour faire une histoire courte, elle m'avait confié avoir eu par le passé des périodes anorexie/boulimie, ainsi que quelques hospitalisations pour des crises d'anxiété... Je ne vais pas élaborer davantage car ce ne sont pas de bons souvenirs, mais je veux juste dire qu'elle non plus n'aimait pas mon menu...

Elle ne voulait pas que je donne du fromage à son enfant. Elle voulait que je coupe les produits céréaliers et que j'offre des yogourts réduits en gras... Elle voulait que je diminue ses portions de repas car elle trouvait son enfant trop gros... Bref...

wow... comme si cette dame n'avait pas assez vécu le calvaire pour vouloir transmettre ca à son enfant...

J'abonde dans le même sens que les autres, ne plie pas à la demande de ce parent.

LesPetitsJardiniers · 29/10/2015, 11:40

Ne plie pas....moi ce que j'ai fais c que mes repas les recette sont affichés sur mon site internet et le menu du est affiché 1 an d'avance max donc je dis aux parents si vous n'aimez cette journée là vous emmener le lunch de votre enfant...bizarre j'ai jamais eu de lunch....

ptitebibite · 29/10/2015, 13:37

Merci pour vos commentaires. Je voulais valider mon impression.

Si cette famille réussit à manger sans sucre, sans colorant, sel, arôme artificiel, glutamate monosodique et tout additif chimique, je leur lève mon chapeau!!! Je viens d'ouvrir mon frigo pour voir, et de devrais jeter pratiquement tout ce qu'il contient. Il y a du sucre dans mon yogourt, des arômes et colorants artificiels jusque dans la margarine.

Demain c'est l'Halloween en plus! Je fais un dessert spécial... Je vais lui refuser sa part de dessert pour lui donner une pomme? Tu parles d'une frustration!

Quelques conseils...

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