30/03/2016, 12:28
Je n'ai pas vraiment de menu hiver/menu été.
Mais, par instinct ou par habitude, je fais beaucoup moins de mijotés en été!
Je cuisine souvent avec les légumes du marché. Donc automne hiver, plus de navet, courges et courgettes, champignons, légumes racine... Je ne sais pas pourquoi, mais je fais plus de plats de viande en automne/hiver, même si on n'en mange pas vraiment beaucoup.
En été, plus de légumineuses, poissons, légumes printaniers ou d'été. sandwich aux oeufs, ou au pain de viande, à la salade de poulet ou au Végépâté... Beaucoup de petits fruits, haricots verts, jaunes, melons, légumes du marché...
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