32k
Garderies à Montréal ou au QuébecDaycare and childcare providers in Canada

Contrôle du forum
S'inscrire FAQ Recherche Messages du jour Marquer les forums comme lus
Précédent   Ma Garderie - Forum > Services de garde > Alimentation en garderie
Alimentation en garderie Menus, recettes, repas, collations, épicerie...

Annonces importantes
Bienvenue sur le forum de Ma Garderie, une communauté de plus de 30 000 membres, composée principalement de parents et de responsables de services de garde.

Vous parcourez actuellement notre forum en tant qu'invité, ce qui vous permettra de lire les discussions entre parents et responsables de garderies. Pour obtenir un accès complet au forum, vous devrez vous inscrire. L'inscription au forum est simple et gratuite et permet:
  • De participer aux 45,000 discussions répertoriées sur le forum.
  • De créer de nouvelles discussions pour poser vos propres questions.
  • D'effectuer facilement des recherches parmi les 480,000 messages archivés.
  • De contacter chacun des utilisateurs du forum, directement, par messagerie privée.
  • De discuter en direct avec les utilisateurs du forum, dans notre salle de chat
  • De participer à nos concours...
Alors, n'hésitez pas à vous joindre à nous dès maintenant !

PS: Notez que l'inscription au forum est indépendante des comptes des responsables de services de garde. Ainsi, si vous souhaitez seulement annoncer vos places disponibles, nous vous invitons à vous inscrire ici, et non sur le forum.
Réponse
Outils de la discussion Modes d'affichage
non lus
  (#21)
Maggyloo
Indomptable
 
Avatar de Maggyloo
 
Statut: Déconnecté
Messages: 1 795
Remercié: 2 003 fois, 885 msg
Inscription: juin 2011
Par défaut 17/10/2012, 09:19

Je pense qu'il y a la-dedans une question d'éducation aussi... Ce n'est pas tout le monde qui est très éduqué côté nutrition. Bon le gros bon sens dit que des chips, des viandes froides et du coke c'est pas super bon mais comme la discussion le montre, et comme quelqu'un l'a mentionné avant moi, ce n'est pas tout le monde qui a la même définition de "manger santé".

Personnellement,pour le cholestérol,je préfère limiter toute viande rouge à trois fois semaine.

Et côté finance, il y a des options moins coûteuse que le boeuf haché je crois. Des viandes plus maigres comme la dinde et le poulet sont en spécial dans les épiceries majeures ces temps-ci, frayeur du E. Coli en moins en plus
   
Réponse avec citation
Les 2 utilisateurs ci-dessous ont remercié Maggyloo pour ce message:
Liens sponsorisés
non lus
  (#22)
maman de 2 amours
Déluré(e)
 
Avatar de maman de 2 amours
 
Statut: Déconnecté
Messages: 983
Remercié: 332 fois, 246 msg
Inscription: décembre 2010
Par défaut 17/10/2012, 14:18

plus je vous lis, plsu jai limpression de ne pas avoir eu une bonne éducation coté alimentation. je sens que je vais emf aire lancer des tomates mais chez nous je me trouve tres varié et mes parents sont tres heureux car les petits nont jamais le bedon vide, ils mangent des 4 groupes alimentaires meme si je nai pas de légumineuses ou autre trucs spécial. dans le temps de nos grand-parents, ils y avait moins de choix dans lépicerie et les enfants étaient en santé. Ce n,est aps parce quon ne mange pas des légumes qui sorte de lordinaire ou une boite de légume en canne de temps en temps quon est pas en santé. de plsu il faut apprendre à bouger et à controler nos envi pour échanger un biscuit contre une pomme ou autre, il faut leur montrer à faire les bons choix alimentaire pour plus tard. entk personnellement, ici, les légumineuses comme les pois chiche moi jaime mais sa passe pas et aussi le tofu... jai esseyer plusieurs trucs mais je nai aps de maman grano non plus, les parents font a manger un peu comme ce que je fais et ils sont content. je crios que pour change rmon menu au complet ca me prendrais des cours ou vraiment de la recherche et je crois que je jetterais énormément de nourriture à la poubelle surtout avec mes filles difficile. Lorsque mes filles mangent leur jambon, je suis contente car j'ai réussis à leur faire manegr un peu de viande même si ce n'est pas la meilleur viande qu'on devrait donner, moi jen ai manger lorsque jétais jeune et je suis encore bien en santé

dsl pour le roman


[size="6"]Maman de 2 amours
   
Réponse avec citation
non lus
  (#23)
Alessa
Déluré(e)
 
Avatar de Alessa
 
Statut: Déconnecté
Messages: 849
Remercié: 737 fois, 429 msg
Inscription: juin 2012
Localisation: Saguenay
Par défaut 17/10/2012, 14:42

Citation:
Envoyé par dauphins20 Voir le message
Je vois plein de fiche de garderie ou de menu de garderie qui se disent santé... Et personnellement, je ne trouve pas cela santé du tout!!! Croquette de poisson, boeuf haché sauce brune, pâté mexicain, sandwich, croquette de poulet ??? Santé????? Je regardais un menu tout à l'heure ( ca donne des idées pour les repas ) et dans la même semaine je voyais 2-3 fois du steak haché et les autres repas, des croquettes et du macaroni!!!
Personnellement c'était très important pour moi quand j'ai cherché un mf que le menu aille du bon sens! Et une chance ma rsg a un super menu...
Pourquoi dire que le menu est santé??? Pour attiré des clients? Pourquoi servir autant de steak haché et cie?
J'suis désolée là mais, moi mes sandwichs ils sont hyper santé et mes pâtes aussi. Quand on fait ça maison ou qu'on prend des ingrédients de qualité ça change tout.

Il ne faut pas s'attendre à rencontrer que du bio/garanti sans OGM, sans BPA (il y en a dans les bouteilles de Ketchup et pas tout le monde fait du ketchup maison.. ) je sais pas trop quoi pour 25$ par jour quand même..
   
Réponse avec citation
L'utilisateur ci-dessous a remercié Alessa pour ce message:
non lus
  (#24)
noléal
Indomptable
 
Avatar de noléal
 
Statut: Déconnecté
Messages: 1 663
Remercié: 2 273 fois, 946 msg
Inscription: juillet 2011
Localisation: Montérégie
Par défaut 17/10/2012, 16:50

Tout comme alessa moi aussi je ne n'achète pas bio (par contre je ne crois pas que c'est ce que le premier message exprime.)

Je ne fais pas non plus de légumineuse, excuse pas capable, vraiment pas capable, si le parent veut en servir libre à lui il a tous les soirs de la semaine et la fin de semaine pour en faire manger.

Il est vrai que le boeuf est une viande qui contient beaucoup de gras, le pire c'est que le gras est caché alors on ne le voit pas. Je pense qu'il est facile de contourner que ce soit avec le veau haché comme le propose dauphins20 ou le cheval haché qui est une viande très maigre et peu dispendieuse. Comme le dit dauphins20 , ça dépend aussi le nombre de fois par semaine où l'on en sert.

Pour ce qui est du porc, poulet,poisson, ca dépend bien sur comment on l'apprête. Nous cette semaine nous avons fait une omelette jambon fromage et légumes et pour moi c'est santé.

Pour ce qui est des sandwichs moi aussi il m'arrive d'en servir, l'été lors de pique-nique et même l'hiver on enlève la table et tout le monde par terre on fait un pique-nique. Mes sandwich contiennent rarement des viandes froides, mais plutôt des viandes passé au moulin poulet, jambon.
Accompagné de concombres tomates cerise, baton de fromage canadien, je met rarement crudités les enfants on de la difficulté avec ça.

Le tout est de bien dosé je crois, pour ce qui est des repas vraiment style fast food, très rarement je considère que ca ne fait pas partie de mon mandat.

Mais une ou 2 fois par année......


Ce qu'on ne craint pas ne nous atteint pas.
   
Réponse avec citation
L'utilisateur ci-dessous a remercié noléal pour ce message:
non lus
  (#25)
soleil02
Indomptable
 
Avatar de soleil02
 
Statut: Déconnecté
Messages: 4 430
Remercié: 6 642 fois, 2 852 msg
Inscription: février 2012
Localisation: Drummondville
Par défaut 18/10/2012, 08:14

Moi aussi, j'ai des sandwichs au menu, même que mon traiteur les fait revenir aux 2 semaines. Je ne vois pas ce qu'il y a de pas santé là-dedans. C'est du pain, de la viande passée au moulinet et des œufs. Le tout servi avec des crudités ou une soupe aux légumes. Un bon grand verre de lait avec cela et tu as tes 4 groupes alimentaires. Et puis, les enfants ADORENT car ça nous permet de faire des pic nics à l'extérieur. S'il fait trop froid ou qu'il pleut, j'y installe une couverture dans la salle de jeu et nous faisons un pic nic intérieur. Les enfants tripent ben raide.

Pour moi, manger santé, ce sont des repas qui contiennent les 4 groupes alimentaires et qui contiennent les quantités recommandées par le guide alimentaire Canadien pour chaque portion d'un groupe. Je commencerai pas à faire des repas digne d'un restaurent 5 étoiles non plus! À 25$/jour, il faut s'attendre à un menu santé, oui, mais qui permettra à votre RSG de pouvoir se prendre un petit salaire aussi. ;-)

Bonne journée.


Fière maman d'un enfant différant. Ma cocotte à la trisomie 21. C'est le rayon de soleil de ma vie.
   
Réponse avec citation
non lus
  (#26)
Elle
Déluré(e)
 
Avatar de Elle
 
Statut: Déconnecté
Messages: 749
Remercié: 181 fois, 132 msg
Inscription: janvier 2010
Localisation: Québec
Par défaut 18/10/2012, 13:53

Citation:
Envoyé par sarahmarialopez Voir le message
Moi je peux faire des hamburgers sante, des pâtés mexicains santé, du pâté chinois santé etc

Des pâtes pour un enfant et en quantité raisonnable, c'est excellent et les glucides doivent faire partie de leur menu quotidien

Des boulettes aux pêches, c'est du boeuf haché!

Des croquettes de poisson ca se fait maison sanré en utilisant des biscuits breton comme chapelure et un oeuf pour lier.

Pâté mexicain si la pâte est santé (moi j'en fais une au yogourt nature) il y a pas de pro lemes et c'est plein de legumes et legumineuses

Moi je sers de la pizza presque au 2 semaines mais elle est sante! Sauce maison, pate maison ou muffin anglais, fromage leger, legumes et accompagne de crudites et de jus de legumes moins de sodium

Fais attention, le "nom" du repas n'est pas garant du "santé"

Tout est dans la cuisson et les ingrédients
Je serais curieuse d'essayer ta pâte au yogourt. Voudrais-tu me donner ta recette s.t.p.
   
Réponse avec citation
non lus
  (#27)
NuitBlanche
Déluré(e)
 
Avatar de NuitBlanche
 
Statut: Déconnecté
Messages: 653
Remercié: 781 fois, 358 msg
Inscription: février 2012
Par défaut 18/10/2012, 14:01

C'est intéressant comme sujet ...

Je pense aussi qu'il ne faut pas toujours se fier au nom du repas car pour qu'il soit santé ou non, ça dépend d'un paquet de facteurs.

Quand on visite une garderie, il faut demander à voir le menu ! Il faut poser des questions concernant les collations, les accompagnements, etc. Si en cours de route ça ne correspond pas à ce que la rsg vous a "vendu", je pense que c'est sain de lui en parler. Chaque parent est différent et il faut trouver chaussure à son pied en prenant le temps de bien magasiner son milieu de garde !

Bon appétit ! ;-)
   
Réponse avec citation
non lus
  (#28)
MissCat
Épanoui(e)
 
Avatar de MissCat
 
Statut: Déconnecté
Messages: 215
Remercié: 58 fois, 34 msg
Inscription: septembre 2009
Localisation: Montérégie
Par défaut 18/10/2012, 14:20

J'essaie de mon côté d'être le plus santé possible sauf que plaire a 6 enfants en même temps c'est pas toujours évident, les même repas reviennent souvent surtout cette année car les enfants sont un peu difficiles à la garderie comme à la maison. Je ne sers jamais de junk, et je tente de remplacer la viande par du tofu ou de la viande sans viande

Y'a aussi le fait que je déteste jeter le repas à la poubelle parce que les enfants ne veulent pas en manger car ils ne connaissent pas ca ou ne sont pas habitué. J'ai une gang cette année qui n'aime pas les oeufs, pas juste 1 donc je n'en fais plus car il n'en mange pas peu importe comment c'est servi

C'est mon argent et mon temps qui est jeté par les fenêtres. Mes expérience de bouffe je les fais avec ma famille.
   
Réponse avec citation
non lus
  (#29)
sarahmarialopez
Indomptable
 
Avatar de sarahmarialopez
 
Statut: Déconnecté
Messages: 3 800
Remercié: 2 375 fois, 1 231 msg
Inscription: août 2009
Localisation: Toronto
Par défaut 19/10/2012, 09:48

Citation:
Envoyé par Elle Voir le message
Je serais curieuse d'essayer ta pâte au yogourt. Voudrais-tu me donner ta recette s.t.p.
Farine 1t et demi
Sel 1/4 c thé
Margarine (style becel) 6 c a table
Yogourt nature 1/2 tasse
Poudre a pate 1/8 c a the

Melangee farine, sel, poudre a pate, margarine en morceaux jusqu'a consistance grossiere. Ajouter le yogourt. Ne pas trop travailler la pate. Petrir sur planche (ou table ou comptoir) legerement enfarinee. Decouper 16 petites abaisses(par exemple pour des pates)


Dr. Lopez, médecin généraliste, spécialiste en tout car je connais tout, psy aussi!!!!! ... Médium d'expérience...Assistante de Mère Thérésa!

Mon site http://karinehomedaycare.ca
   
Réponse avec citation
non lus
  (#30)
kat33
Extraverti(e)
 
Avatar de kat33
 
Statut: Déconnecté
Messages: 459
Remercié: 108 fois, 79 msg
Inscription: octobre 2010
Par défaut 20/10/2012, 15:04

moi mes menus correspond a une journee viande rouge une journee vegetarien, une journee pâte, une journee poulet,une journee porc,une journee soupe nutrisant ex minestrone j aimerai servir une journee poisson mais je suis allergique severement donc ceci ne peux pas etre dans mes menu pensez vous que je suis moins santé??
   
Réponse avec citation
Liens sponsorisés
Réponse


Outils de la discussion
Modes d'affichage

Règles de messages
Vous pouvez ouvrir de nouvelles discussions : nonoui
Vous pouvez envoyer des réponses : nonoui
Vous pouvez insérer des pièces jointes : nonoui
Vous pouvez modifier vos messages : nonoui

Les balises BB sont activées : oui
Les smileys sont activés : oui
La balise [IMG] est activée : oui
Le code HTML peut être employé : non

Discussions similaires
Discussion Auteur Forum Réponses Dernier message
Menu garderie versus menu maison manu Alimentation en garderie 12 07/03/2012 14:27
Dessert santé ZaZa1983 Alimentation en garderie 4 13/01/2012 19:38
Santé Publique? manie Garderie au quotidien 7 24/09/2011 22:31
Idées de menu santé Pooky Alimentation en garderie 121 26/07/2011 22:47
Santé et garderie Mamounette Expériences de parents avec les garderies 6 25/04/2009 18:25

Édité par : vBulletin® version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Tous droits réservés.
Version française #13 par l'association vBulletin francophone
vBulletin Skin developed by: vBStyles.com


Quelques conseils...

N'oubliez pas de toujours vous assurer de la qualité du service de garde retenu et n'hésitez pas à lui demander des références car nous ne pouvons vérifier les dires de chaque garderie.
Mises à jour
Nous comptons sur les services de garde pour maintenir à jour les places offertes, mais pour pallier à des oublis, les places disponibles sont retirées après 45 jours.
Votre partenaire
de recherche de places en garderie