Délices de Noël!

[myrtille]

Histoire de se mettre en appétit et de se donner des idées pour gâter ceux que l'on aime dans le temps des fêtes, j'aimerais savoir(avec recette svp!!), si vous n'aviez qu'une chose que vous pourriez manger ou cuisiner dans le temps des fêtes ce serait quoi?
Je pars le bal car moi, à part les "p'tits cochons(saucisse-bacon), je ne pourrais me passer de ces DÉLICIEUSES fausses truffes appelées : Boules de neige.
voici la recette:
http://www.kraftcanada.com/fr/recett...-au-82743.aspx
Depuis que nous connaissons cette recettes, ma famille, mes amis , mes voisins m'en redemande chaque années!Moi, je les enroule dans les noix de grenoble,les bonbons multicolores et la noix de coco|
Miam, miam!!
Quelqu'un veut continuer???

[Dan]

Personne ne refuse mon invitation quand je dis que je fais ma dinde (4ième édition cette année). J'utilise la recette de Ricardo. Elle est à se rouler par terre!
(ricardocuisine.com dinde farcie et oignons rouges caramélisés)

Sinon, dans les douceurs, je ne fais rien, je n'ai pas la patience ni la créativité.

[La vie est belle]

Envoyé par Dan

Personne ne refuse mon invitation quand je dis que je fais ma dinde (4ième édition cette année). J'utilise la recette de Ricardo. Elle est à se rouler par terre!
(ricardocuisine.com dinde farcie et oignons rouges caramélisés)

Sinon, dans les douceurs, je ne fais rien, je n'ai pas la patience ni la créativité.

Moi, je reffuserai ton invitation , si je vais me rouler par terre
J,aime la dinde aussi !!

[myrtille]

Une dinde!!!Ah que j'aimerais en faire une! Mais la peur me prends chaque fois et celle de mon amoureux est délicieuse alors je remet chaque année l'idée de me lancer!! Mais ta recette me tente vraiment!!
En passant , rien ne dit que les délices doivent être sucrés!

[caramel22]

Je fais toujours à noël ma recette de baklava et tout le monde aime et redemandent encore et encore il n'y a jamais assez pour tous... c'est vraiment bonne cette recette

[La vie est belle]

Envoyé par caramel22

Je fais toujours à noël ma recette de baklava et tout le monde aime et redemandent encore et encore il n'y a jamais assez pour tous... c'est vraiment bonne cette recette

Voulez vous dire Baklawa , une recette de gateau !!!!! Je ne sais pas si on parle du meme gateau , mais sinon où vous l'avez apris !!!

[caramel22]

Envoyé par La vie est belle

Voulez vous dire Baklawa , une recette de gateau !!!!! Je ne sais pas si on parle du meme gateau , mais sinon où vous l'avez apris !!!

Baklawa ou Baklava c'est pas mal la même chose (deux manières différents de l'écrire) et oui c'est de petits gâteaux de différents sortes. puis la recette j'ai l’appris de la part de la famille de mon mari.

[Madagascar]

Envoyé par caramel22

Je fais toujours à noël ma recette de baklava et tout le monde aime et redemandent encore et encore il n'y a jamais assez pour tous... c'est vraiment bonne cette recette

j'aimerais ta recette.... j'ai acheté de la pâte phyllo hier avec des pistaches, noix de grenobles amandes, miel.... svp donne-la moi

[caramel22]

Envoyé par Madagascar

j'aimerais ta recette.... j'ai acheté de la pâte phyllo hier avec des pistaches, noix de grenobles amandes, miel.... svp donne-la moi

Il y a plein recettes de baklava voilà un site eue moi je regarde beaucoup http://www.la-cuisine-marocaine.com/...eries-823.html puis là tu trouves presque toutes les recettes de baklava. mais surtout utilise beaucoup mais beaucoup de miel!!! Moi j'ai l'appris avec ma belle-mère mais jamais j'ai pensé à l'écrire il va falloir que je le fasse

[Azana]

Un incontournable:

C"Est le ragoût de pattes de cochon et boulettes de ma mère.

Même les végétariens ne pourraient résister.

Et puis, que voulez-vous, j'aime les classiques du temps des fêtes:


Dinde farcie et sa sauce
Attocat (canneberges en gelée)
Légumes verts au beurre et aux noix
Purée de pommes de terre
Tourtière (ou pâté à la viande)
Roti de porc frais
Légumes marinés et ketchup maison
Le fameux ragoût de pattes de cochon
Les pâtés de foie et les terrines


À la fin:
L'assiette de fromage, les craquelins et les noix
Les desserts : bûche, tarte aux pommes, crème brulée, crème glacée, fudge au chocolat et sucre à la crème...

Tout cela dans un même repas du temps des fêtes!!!

Disons que le terme se rouler par terre prend tout son sens