Je suis moi-même en transition vers le végétarisme. J'offre un repas de viande ou poisson par semaine présentement et aucun parent n'a fait de commentaire. Je dirais même que ma nouvelle clientèle est particulièrement intéressé par le fait qu'il y a peu ou pas de viande. Alors ne t'inquiète pas, ton alimentation ne sera certainement pas un problème. D'ailleurs, de plus en plus de gens coupe la viande...Bonne chance!