Je ne sais pas si je pourrais t'aider, mais ici, je ne donne pas de "dessert" (ou presque).
À la fin du repas, j'offre un verre de lait et un PETIT biscuit sec (avoine ou autre) à tout le monde, même ceux qui n'ont pas tout mangé.
La moitié de l'assiette est composée de légumes, un quart féculent, un quart protéine. Les enfants se sont habitués à cette façon de faire et mangent des légumes même s'ils aiment moins ça.
- mes trucs: je leur fais part de mes goûts alimentaires: quand ils me voient manger des poivrons, ça les fait rire parce qu'ils savent que je n'aime pas ça! Il me disent en choeur: il faut en manger parce que c'est bon pour la santé!
Même chose pour les petits pois: je déteste ça, mais j'en mange pareil et ils le savent! Je fais parfois des grimaces en mangeant ce que je n'aime pas, et ils sont bien bien contents
...
- j'insiste plusieurs fois pour qu'ils prennent "au moins 3 bouchées de ce qu'ils n'aiment pas". La plupart du temps, ils finissent par me dire que "ce n'est pas mauvais Sandra"!!!!
- quand ils n'ont plus faim, j'enlève leur assiette.
- s'ils ont encore faim, je donne un peu de TOUT, et non seulement ce qu'ils aiment. Et je ne redonne jamais d'une chose s'ils n'ont pas terminé leur assiette.
J'ai de bons mangeurs ici! C'est étonnant à quel point ils mangent de tout! Mais avec le temps, j'ai appris à connaître leur préférence et je ne fais pas exprès pour mettre des olives vertes dans tous mes plats!