Quelques conseils...

ChristineJO · **Appareils de cuisine -** 05/02/2014, 05:59

Bonjour!

J'aimerais avoir un robot culinaire et une machine sous vide. Vu que je ne connais rien là-dedans, je me réfère à vos suggestions!! Je cherche les meilleurs appareils rapport qualité/prix.

Merci!

Mimi82 · 05/02/2014, 11:03

J'avais fait quelque recherche quand j'ai du m'acheter un robot pour les purées de mon bébé.

J'ai finalement acheté un cuisinart chez sears en spécial qui fait à la fois un robot et un mélangeur (les deux récipients sont inclus). Comme c'est mon premier, je ne peux pas vraiment comparer mais je te dirais que le robot fonctionne mieux que le malaxeur (difficile à passer les morceaux sans beaucoup de liquide).

Sinon, l'épicerie avait fait des essais et je suis certaine que tu peux les retrouver sur le net. Celui qui était vendu chez costco était très bien coté!!

05/02/2014, 12:10

ma machine a emballer sous vide est une "seal a meal", et elle fait très bien la job. Ce n'est pas la plus puissante,mais pour un usage à la maison elle est très bien. Je crois que c'était la moin cher chez wal-mart. Elle fait du bruit, mais le processus est asé rapide.
Les sacs coutent cher, mais on y gagne à la longue. Moi je jette ceux qui ont contenu de la viande et je lave les autres pour les réutiliser.
C'est un achat qui vaut vraiment la peine. Les aliments ce gardent vraiment plus longtemps au congelo sous vide.

ChristineJO · 05/02/2014, 12:17

Merci mimi, je vais voir sur leur site.

Ecolo, dis-moi à quelle fréquence tu t'en sers? À chaque épicerie? Une fois de temps en temps?

05/02/2014, 12:23

pas nescessairement à chaque semaine, mais quand il y a des spéciaux j'en profite pour faire provision. Je te dirais que je m'en sers plus l'été, souvent il y a des gros spéciaux sur la viande ou autre. Moi je fais provision d'une tonne de petits fruits, tomates, et autre. Donc, a ce moment j'emballe des dizaines de petits sacs.
Je congèle aussi mes viande direct dans la marinade.
Je te dirais que je l'ai depuis 3 ans environ et elle va super bien encore, alors pour 40$ je crois, sa en valait la peine!

ChristineJO · 05/02/2014, 12:26

La viande avec marinade!? On m'avait dit que ce n'est pas top avec du liquide :-s

poussin · 05/02/2014, 12:30

moi mon robot et un kitchenaid et je l'adore je l'ai recu en cadeau pour noël et
c'est vraiment le jour et le nuit avec mon encien qui avait plusieurs année de vie
tu as deux recipient et les couteau coupe beaucoup en plus il y a celui du pour raper et l'autre pour les tranche que tu peux mettre a l'épaisseur que tu veux
je croit qu'il la acheter chez canadian tire environ 250$

05/02/2014, 12:30

sa renverse un peu, mais c'est pas si pire et il y a un compartiment dans la machine qui est la pour receuillir le liquide et qui s'enlève pour le nettoyage.

ChristineJO · 05/02/2014, 12:40

Merci poussin, merci ecolo

Calico77 · 05/02/2014, 18:53

Mon robot c'est un Hamiltonbeach, je l'aime beaucoup. Pas le gros luxe, mais il fait bien la job. Je fais ma pâte à tarte et à biscuit dedans, c'est correct, mais bien sûr le moteur n'est pas aussi fort que je le souhaiterais. C'est pourtant bien suffisant pour un usage normal domestique.

Je me cherche aussi une machine à emballer sous vide pas trop chère, je vais regarder aussi dans l'usager.