Citation:
Envoyé par noléal
Qu'asi tout se congèle. Moi il y a des aliments que j'emballe sous vrac
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noléal: Que veux-tu dire par ''sous vrac''? Désolée, je ne sait pas c'est quoi....

Est-ce sous vide? Si oui, j'imagine que ca prend l'espèce de machine qui vient avec?
Et ton paté chinois, quand tu le fais dégeler au four, tu le met à combien (approximativement) et combien de temps?
Citation:
Envoyé par sabinemudd
moi je congèle presque tout quand je cuisine je fait des portions en plus pour les jours ou j'ai pas le temps (ou pas envie  ) ou pour les boite a lunch je les met dans des plat tupperware pour le congélateur et je n'ai pas de problème de glace
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Tu n'as jamais de glace avec tes plats tupperware pour le congélateur?

Est-ce que tu as un truc en particulier? Est-ce que n'importe quelle marque marche, ou si tu préconises vraiment la marque Tupperware?
Merci les filles!