[julia123]

J'ai l'impression que cet enfant cherche à avoir de l'attention.

Personnellement, voici ce que j'essaierais. Je complimenterais beaucoup les autres amis qui mangent bien et ce de façon prononcé. Si l'enfant crache sa nourriture, tu le retires de la table pour un moment, mais sans lui adresser la parole. Tu ne lui donnes aucune attention. Simplement le prendre par la main et l'asseoir plus loin. Tu retournes avec les enfants. Il faut que ça ait l'air vraiment plaisant de manger et que l'enfant ait envie de venir à table avec vous.
Après un certain temps (genre 3 minutes), tu invites X à revenir à la table en lui demandant de garder la nourriture dans sa bouche. Des interventions très brèves car ton attention est tourné vers les comportements désirés.

Tu peux aussi faire une thématique de légumes... tu peux offrir aux enfants de t'aider à préparer les légumes pour le repas ou encore les fruits... quelque fois, quand les enfants participent, ils prennent ensuite plaisir à manger ce qu'ils ont préparer.

J'espère t'avoir aidé un peu...