Attention formation obligatoire maintenant

[steflucas]

coucou les filles je voulais partager avec vous le fait que maintenant pour ouvrir une garderie une formation en hygiéne et salubrité est obligatoire quatant au privé qu'accrédité elle ne coute que 30$ environ mais vous aurez des problémes en cas de controle si vous ne l'avez pas recu. elle est donné par la mapaq http://www.magarderie.com/forum/show...d=1#post250631
elle dure 3h30 environ et consiste aux connaissance des températures et des délais de concervations des aliments
renseignez vous car cela pourait vous couter chér si vous ne la faites pas

[L'Amie des petits cocos]

Merci pour l'information ! faut japelle ou pour plus d' information ??

[Pinotte]

Si tu es affiliée, parles-en à ta conseillère pédagogique et elle devrait organiser une formation avec toutes les RSG de ton BC.

En théorie, on n'a pas le droit de donner de la viande encannée, sauce à spag encannée, pain maison, ketchup maison, viande provenant de la chasse (tourtière à l'orignal de ton chum... ça marche pas!). Tout ça parce que la production et la conservation n'a pas été contrôlée par l'industrie de l'alimentation. Et on devrait aussi avoir un thermomètre dans notre frigo pour s'assurer qu'il ne doit pas au-delà de 4 degrés.

Je ne sais pas quels sont les délais que les RSG ont pour faire le cours...

[Tholianne]

Steflucas, je vais me répéter mais où as-tu pris ton information?

[Pinotte]

Les BC ont donné une lettre aux RSG expliquant que c'était dorénavant obligatoire. Cette lettre provenait du MAPAQ si je ne me trompe pas... ou non, du MFA... mais ils ne donnent aucune date butoire.

Et pour l'affaire du logo anti-fumée... pas certaine du tout parce que je l'ai eu la formation et ils n'ont jamais parlé de ça. De toute façon, ça n'a pas rapport avec la conservation des aliments... cette directive doit venir d'un autre ministère j'imagine...

[Tholianne]

Envoyé par Pinotte

Les BC ont donné une lettre aux RSG expliquant que c'était dorénavant obligatoire. Cette lettre provenait du MAPAQ si je ne me trompe pas... ou non, du MFA... mais ils ne donnent aucune date butoire.

Et pour l'affaire du logo anti-fumée... pas certaine du tout parce que je l'ai eu la formation et ils n'ont jamais parlé de ça. De toute façon, ça n'a pas rapport avec la conservation des aliments... cette directive doit venir d'un autre ministère j'imagine...

Je vois....mais ce n'est pas encore obligatoire pour les filles au privé?

[L'Amie des petits cocos]

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Regio...s/hygiene.aspx j'ai trouvé sa ...je sais pas si c sa ..mais tk

[L'Amie des petits cocos]

moi aussi je me demande sérieusement si sa inclu vraiment les garderie privé

[Pinotte]

Bon, selon ce qu'on lit, c'est écrit noir sur blanc que les garderies (au sens large) doivent l'avoir.

Par contre, si tu n'as pas de permis à la ville... comment ils font pour savoir que tu as une garderie si en plus tu n'es même pas enregistrée!

Peut-être que s'il y a une plainte visant la salubrité faite au MFA concernant un MF privé que c'est la MAPAQ qui va débarquer...

Ici la formation coûtait 90$.

[steflucas]

Envoyé par Pinotte

Les BC ont donné une lettre aux RSG expliquant que c'était dorénavant obligatoire. Cette lettre provenait du MAPAQ si je ne me trompe pas... ou non, du MFA... mais ils ne donnent aucune date butoire.

Et pour l'affaire du logo anti-fumée... pas certaine du tout parce que je l'ai eu la formation et ils n'ont jamais parlé de ça. De toute façon, ça n'a pas rapport avec la conservation des aliments... cette directive doit venir d'un autre ministère j'imagine...

si c'est le bc qui nous l'a dit lors de la réunion de mardi dernier le logo est obligatoire maintenant aussi car nous sommes reconnu comme lieu public du fait que nous sommes ouvert a une autre sphére que familial