Foie au menu: comment faire?

[Calico77]

Ca a l'air super bon ! (mis à part la coriandre, je suis pas capable...). Je vais essayer c'est certain !

Écolorigolo, moi je déteste les saucisses de porc, ça me dégoûte totalement ! y a pas de problème là, on mange ce qu'on aime, hein ? N'empêche que même si on n'aime pas quelque chose, on peut toujours le faire goûter à nos enfants, qui sait, ils adoreront peut-être ! (les miens n'aiment pas le foie )

je suis ouverte à cuisiner bien des affaires, je cuisine beaucoup et j'explore beaucoup, mais sa pas capable, moi tu me dis foie et le coeur me lève... Alors non merci
Mes enfants mangent beaucoup de choses que moi je ne mangeais pas à leur age, pcq justement je veux leur faire essayer plein de truc, mais pas de foie ou de boudin ou autres truc du genre!! Faut dire que je ne suis pas très viande et mes enfants non plus. À 12 ans environ m'a mère à décidé que nous étions végétarien, je ne le suis plus maintenant, mais j'aime pas beaucoup la viande.

Ma fille à 8 ans et il y a quelques temps, elle ma sortie comme sa"moi maman je vais étre végétarienne plus tard". Pourtant je ne parle pas de sa à la maison et mon chéri d'amour est un carnivor! Mes enfants n'aiment tout simplement pas la viande.

[bixi2000]

Bonjour, je le passerais au robot culinaire et hop dans la sauce à spaghetti dilué avec de la viande hachée.

[LylyMy]

Le truc avec le foie c'est de le cuisiner comme si tu te faisais un steak ou une brochette Mariné il va être encore plus tendre, marinade ou lait, ma mère le fait cuire avec du bacon et le sert avec de la sauce aux poivres et honnêtement c'est bon! Après la naissance de ma première je devais manger beaucoup de fer et celui de veau et de porc étaient mes "préférés", j'avais pas trop le choix Mon chum le faisait cuire avec des épices bbq. Ben des épices, ça cache le goût

Je trouve ça drôle, on est presque toutes pareilles. "Nos mères nous en faisaient manger, on n'aimait pas ça et là on veut en faire manger à nos enfants" hihihi

[CALINOURSERIE]

Moi aussi c'est un gros non j'ai trop de mauvais souvenir d'enfance on inventais toujours un alibi moi et mes soeurs hihihi... pour ne pas à manger et même encore aujourd'hui. Chez toi si tu veux en manger c'est correct mais je veux pas que mes petits Calinours chez moi aient des cauchemars. C'est mon opinion à moi prend le pas personnel

[LylyMy]

Ah! Je ne veux pas en faire aux cocos par contre! Mes filles ont goûté une fois à celui de l'orignal de papa et c'était vraiment pas un succès!

[Cathrin]

ici le foie c'est difficile mais les coeur de poulet c'est un succes!

coupé les coeurs en rondelle (degraissé avant), mélangé avec des saucisse a hot-dog coupé en rondelle, faire rissolé avec vos leg préférés et y ajouter de la sauce chili (ou ketchup ou sauce tomate).c'est tout...une fois tout roti rien ne se differencie et ca goute tout la meme chose....maniere caché de faire mangé une dose de fer intense

pi perso du ketchup une fois de temps en temps compense emplement la dose de fer...


je sais , je suis indigne!!!

lolllllllllll

c'est pas le ketchup qui me dérange(qui est, soit dit en passant, un choix santé) c'est la saucisse à hotdog!!! Mais rendu là c'est mon problème, c'est moi qui est trop pointilleuse

[Cathrin]

saucisse a hot-dog végé est bon aussi

[silent night]

Je ne me risquerais pas de donner du foie aux enfants cest tres 'gouteux' dans le sens que ca coute en masse pi pas mal mauvais a part ca !! Que va tu faire si les enfants naiment pas ??? As tu dautres choses a servir ? Jespere que oui je crois que tu prend des risques , moi une fois jai servi du seitan chinois , rien de ben effrayant la moi jaime ca cest comme du toffu mais en catchouiteux donc les enfants , meme ceux qui mange nimporte koi nont pas du tout aimé donc je donne plus jamais rien de trop bisarre pi si ma rsg en donnait je lui specifirait que si mon enfant naime pas ca il aura le droit de cracher sa bouché et elle devra prevoire autre chose ! Jamais vu ca en garderie tk ...