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21/03/2014, 13:15
Je vous donne la recette de boost de mon mari! Infaillible quand on est malade, ça nous remets vite sur le piton:
Les portions sont "à peu près"
1 ou 2 œufs
1 tasse et demi de brocoli et choux fleur frais, coupés en petits morceaux
Une généreuse portion de curcuma fraîchement râpé, ou déjà réduit en poudre
Un peu de cheddar fort râpé
Du poivre du moulin
Un filet d'huile d'olive
- mélanger tous les ingrédients ensemble et faire cuire le tout dans un poêlon quelques minutes. Il faut que les légumes restent croquants.
À la toute fin, ajouter des copeaux de parmesan ou du parmesan râpé.
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