Que donnez-vous comme dessert?

[crecrinette]

Envoyé par Chinasun

Moi j'alterne entre yogourt, salade de fruit maison, compote, pains aux bananes ou aux poires (maison) galettes à la mélasse, gâteau aux carottes, muffins (maisons) tofu dessert (les enfants aiment bcp) smooties aux fruits, parfois j'ajoute du tofu soyeux dedans, lorsqu'un enfant a moins manger par exemple. Je fais aussi du pouding maison (avec du lait au chocolat ou du lait à la vanille et del a fécule de maïs) et parfois, mais très rarement, un jello... mais je vais esssayer d'en faire maison, j'y avais pas penser, se sera mieux!

Moi aussi j'essaie de tout faire maison, pains aux fruits, galettes, muffins, c'est tellement meilleurs et en plus les enfants adorent cuisiner... On en fait une activité en avant-midi et on se régale de notre recette au dîner ou à la collation de pm!

Je te met ma recette de jello maison si ça t'interesse! Les enfants adorent ça!
Et c'est pas mal mieux que celui du commerce qui n'a absolument rien dedans à part du sucre. Dans la recette il y a une petite quantité de sucre mais moi je ne la met même pas!


jello maison


Bon mon ménage attendra... En voici une autre recette:

Jello maison
Notez mes petits plats du Dollorama! Format #1 pour des petits estomacs et "customiser" par maman pour les rendre plus attrayant!

1 sachet de gélatine sans saveur.
1/4 tasse d'eau froide
1 c.à table de sucre
1/2 tasse de jus bouillant
1 tasse du même jus mais froid
1 tasse de fruits en morceaux (frais ou congeler)

Saupoudrer la gélatine sur l'eau froide et faire gonfler pendant 1 minute

Mélanger le sucre avec le jus bouillant puis verser sur le mélange d'eau et de gélatine.

Ajouter le jus froid.

Répartir les fruits dans des bols, plats ou verres. Verser le mélange de jus sur les fruits et faire prendre au moins une heure avant de manger.

Source: A table en famille, Isabelle Emond et Marie Breton

***ATTENTION*** l'ananas frais, le kiwi, le melon miel et la papaye contiennent une enzyme qui empêche la gélatine de prendre. Comme cette enzyme est inactivée par la chaleur, il s'agit de faire chauffer les fruits avant de les utiliser ou d'employer des produits en conserve***

[mary2609]

crecrinette merci pour ta recette de jell-o. Ou trouves-tu le sachet de gélatine?? Je n'ai aucune idée de ce que c'est....

A partir de quel âge donnes-tu du jell-o???

Avec quel jus de fruit est-ce le meilleur???

Merci bcp et dsl pour toutes ses questiosn

[juliette]

Moi en tant que maman, ça ne me dérangerait pas que mes enfants mangent des pattes d'ours, du jell-o en boite, des petits gâteaux...on parle ici de dessert!! c'est bien une fois de tant en tant de se sucrer le bec, ici je ne suis pas tellement dessert, mes enfants sont très fruits et ma derniere est allergique au gluten alors oui elle se prend une petite barre tendre sans gluten de temps en temps, les fruits lui on donner des problèmes longtemps et elle recommence à s'habituer tranquillement..et croyez-moi c'est santé le sans gluten!!
Alors pas besoin de tarte au tofu pour dessert, le sucre miaaaam!!!

[may66]

au CPE systematiquement des fruits.

[loganou]

un dessert n'est pas synonyme de malbouffe.... tout est dans la maniere de le présenter a l'enfant...

Envoyé par Chinasun

Moi j'alterne entre yogourt, salade de fruit maison, compote, pains aux bananes ou aux poires (maison) galettes à la mélasse, gâteau aux carottes, muffins (maisons) tofu dessert (les enfants aiment bcp) smooties aux fruits, parfois j'ajoute du tofu soyeux dedans, lorsqu'un enfant a moins manger par exemple. Je fais aussi du pouding maison (avec du lait au chocolat ou du lait à la vanille et del a fécule de maïs) et parfois, mais très rarement, un jello... mais je vais esssayer d'en faire maison, j'y avais pas penser, se sera mieux!

Moi aussi j'essaie de tout faire maison, pains aux fruits, galettes, muffins, c'est tellement meilleurs et en plus les enfants adorent cuisiner... On en fait une activité en avant-midi et on se régale de notre recette au dîner ou à la collation de pm!

mais quand trouves-tu le temps de faire tout ça????

[loganou]

ben c pour ca que tous mes dessert tourne autour de fruits ou de yogourt....et que ce n'est pas une recompense si tu as bien mangé mais un complément au repas....et que tous le monde si ils ont encore faim, y ont droit

[Guylou]

Envoyé par carbo

Pour ma part les enfants mangent suffisamment au dîner que nous gardons notre "dessert" pour l'après-midi (collation)

C'est souvent le cas aussi. Quand on prend du désert c'est toujours fruits frais, compote, yogourt ou minigo.

Je réserve les muffins, galettes (maison) pour la collation.

On prend rarement du désert au souper c'est bien pour dire !!!

J'ai une amie sa fille quand il n'y a pas de gâteau au souper c'est la fin du monde... Un autre qui ne mange son assiette que s'il a son petit vachon pour désert. Je trouve ça fou

[crecrinette]

Envoyé par mary2609

crecrinette merci pour ta recette de jell-o. Ou trouves-tu le sachet de gélatine?? Je n'ai aucune idée de ce que c'est....

A partir de quel âge donnes-tu du jell-o???

Avec quel jus de fruit est-ce le meilleur???

Merci bcp et dsl pour toutes ses questiosn

Et bien je n'ai pas de très jeune qui mange comme nous encore, les bébés ont 9 mois. Les autres qui en mangent ont 18 mois et plus et tout va bien.

La gélatine se vend justement dans la rangé des jellos en boîte à l'épicerie. La marque que j'achète est Knox. C'est une petite boîte orange. Tu dois prendre de la gélatine sans saveur. La boîte contient 4 sachet de gélatine. C'est en poudre et tu dois la mélanger avec un liquide pour la faire gonfler et après, réfrigèrer pour faire figer. Généralement les boîtes de gélatine sont en bas de l'étalage des Jello.

Et moi je prend du jus au fruit des champs (essaie de ne pas prendre de "punch" au fruit car il contient beaucoup de sucre) et j'ajoute de dans des bleuets, des framboises et même des fraises. Je ne l'ai pas encore essayé avec d'autre sorte de jus et de fruit.

Ça m'a fait plaisir de répondre à tes questions voyon!

[crecrinette]

Envoyé par Alyjackocéangel

mais quand trouves-tu le temps de faire tout ça????

Moi je les fais quand les enfants font la sieste, le soir ou la fin de semaine. Ça ne prend pas de temps faire des muffins ou des galettes. Ça prend environ 15 minutes à faire le mélange et ensuite il y a la cuisson!