Quelques conseils...

franouchka · 14/08/2012, 08:50

ok, peut être devriez vous prendre un petit rendez vous avec une nutritionniste, Y'en a une dans les clsc en général et ça pourrait peut être vous aidez pour fixer quelles quantités pour les enfants en fonction de leur âge et surtout quels comportements à adopter !
Aux dernières nouvelles, les fruits , c'est quasi à tous les repas (selon les petites fiches, éditées par le gouvernement, le "mieux vivre avec son enfant" et le livre référence "Comment nourrir son enfant" de Louise Lambert Lagacé.
Il faut au repas, essayer de donner un peu de chaque groupe alimentaires(surtout à des enfants en pleine croissance, enfin!!!! )
Juste de la viande et des légumes!!! Ah ben tu dois t'économiser des sous et des efforts: et les féculents,ou sucres lents pour maintenir un niveau d'énergie plus constant et sur la durée. Et les enfants qui boivent pas de lait (¨ca arrive, la mienne n'en avale pas, certains sont intolérants), ils peuvent se brosser pour les produits laitiers nécessaires à leur croissance????
Il est dit, tu choisis le quoi et le quand, l'enfant choisit le combien.
S'il n'aime pas une chose, il en mangera une autre. Se servir de la nourriture comme une récompense introduit effectivement un mauvais rapport à l'aliment (sucré en général)
transformer le repas en une lutte où il faudrait qu'il y en ai un qui gagne est également maladroit. Tu prévois des portions (de plusieurs groupes) et c'est ce qui est prévu pour tout le monde, et tout le monde aura sa part, à lui de gérer ce qu'il va manger.
Est ce que tu crois vraiment qu'avec une portion de fruit (si c'est une portion adaptée) l'enfant ne finira pas par avoir faim plus tôt que ceux qui ont mangé leur plat. Franchement!!! Tu tiens longtemps, toi, avec juste une pomme dans le ventre???
Vous n'appliquez certainement pas à vous même ce que vous faites pour ces enfants! "J’aime pas le plat.... bon ben pas de dessert!"

Quand à se servir de l'obésité et des travers de notre société, est ce que tu as des enfants en surpoids dans ton groupe, pour leur appliquer un régime sans dessert???? (qui je t'assure n'est pas en surplus dans un repas chez un enfant, honnêtement, renseigne toi mieux) Je serai bien étonner que le guide alimentaire canadien conseille uniquement 5 portions de fruits et légumes:
Tiens pour preuve (faut aller jsuqu'en bas de la page

http://www.educatout.com/edu-conseil...e-canadien.htm

et pour la constitution du menu

http://www.educatout.com/edu-conseil...menu-sante.htm

franchement...

ELIRA · 14/08/2012, 09:53

Merci Franouchka, j'allais dire la même chose ! Il y a des limites à essayer de casser les enfants quand même !!!! Une fruit, c'est plein de vitamines, d'eau et d'énergie. Un yogourt, c'est génial pour le calcium et plein d'autres nutriments. On n'a besoin des 4 groupes aliementaires. L'obésité n'est pas causé par les fruits et le yogourt ou les produits sains ! C'est la quantité qu'on ingère, les produits transformés et surtout tout le côté psychologique qui joue. L'enfant gère sa faim, vous le forcez à manger et le récompenser avec un dessert ???? Vous pensez qu'avec cette façon, on va contrer l'obésité ????

sarahmarialopez · 14/08/2012, 13:38

Citation:

Envoyé par sarahmarialopez

Je vais te contredire.

L'être humain en général mange TROP, et ce depuis très longtemps. C'est incrustré dans notre culture nord américaine.

Personnellement, j'offre à la collation des fruits, des légumes et des produits céréaliers, mais JAMAIS au grand jamais au dessert. Je n'offre même pas de dessert en fait, quand j'y réfléchis bien.

Ici, le repas est la protéine et des légumes, un bon verre de lait, et c'est tout. Le dessert est superflu pour TOUT les âges, la protéine et les légumes suffisent. Le guide alimentaire canadien : http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-gu...ndex-fra.php#2 ne spécifie aucunement que chaque groupe alimentaire doivent faire partie d'un repas.

Tu vois, pour 2-3 ans on parle de 4 portions légumes et fruits. Alors exemple: fruit matin à la collation, légumes diner, fruit collation pm, légume souper (ca fait 4 ca non?)

Donc techniquement, aucun dessert n'est nécessaire et ne devrait avoir besoin d'être offert à l'enfant. Si l'enfant "savait" n'avoir rien d'autre après, il mangerait et ne se laisserait pas mourrir.

Je m'auto cite ! Le lien pour le fameux GUIDE ALIMENTAIRE CANADIEN est dans mon texte

allez donc le lire un peu!

sarahmarialopez · 14/08/2012, 13:43

Ce midi, les enfants ont eu du poulet, des carottes, des champignons, des mini patates et du quinoa.

Comme collation, ils ont eu un fruit et du lait

En pm, ils auront un fruit différent et du yogourt

alors juste avec moi, ils auront eu 2 fruits + 1 légume, 2 prod laitiers, 1 céréale, 1 viande

Techniquement SANS dessert, les enfants auront besoin, chez eux (déjeuné et souper) de 1 fruit ou légumes, 2 céréales

Alors je les prive de QUOI au juste dites moi, et j'économie OU

franouchka · 14/08/2012, 22:46

Oh non, tout semble parfait et bien calculé...
Sauf peut être qu'il est malvenu de projeter ses névroses sur les enfants.
Anecdote d'une nutritioniste:
"pour son premier enfant, elle ne voulait pas qu'il boive de jus et de boisson sucrée, oh que non! Il en a goûté la première fois à 5 ans, à l'anniversaire d'un ami, il a adoré, il en a bu er rebu, à s'en faire vomir....et en a rebu..."
Fait que faudrait peut être avoir juste un rapport sain à la nourriture, ne pas diaboliser les goûts sucrés (entre nous, les parents donnent certainement des desserts, donc bon... )
Et puis Tu dis l"être humain mange trop".... euh, l'être humain qui a un poids santé et a un poids stable, ne mange pas trop, sinon il grossirait.
C'est biologique. Encore une fois, à moins que les enfants que tu gardes aient effectivement des problèmes de poids... cette réflexion est nulle et non avenue dans ton cas.
Et encore une fois, Je serais curieuse de voir si tu appliques ces beaux principes à toi même. Certains jours on a envie de ça, d'autres d'autres choses, et quand (je me répète) on a un rapport sain à la nourriture, l'équilibre se fait (d'ailleurs l'équilibre alimentaire n'est pas mis en jeu par une journée voir une semaine d'écart au guide alimentaire canadien, c'est vraiment du global)
Pourquoi est ce qu' on respecte cela chez l'adulte et pas chez l'enfant.
Pourquoi adoptez la politique du "tout ou rien" alors que franchement pour un enfant en pleine croissance "quand même quelque chose" (surtout si c'est sain) c'est toujours mieux!
Les enfants traversent tous ce genre de phases et ça passe... pourquoi les punir... pourquoi tout prendre pour de la provocation... pourquoi vouloir toujours donner des leçons et gagner.
Juste respecter. L'enfant n'en grandira que mieux

franouchka · 14/08/2012, 22:51

je vais moi aussi m'auto citer ou plutôt me répéter

http://www.educatout.com/edu-conseil...menu-sante.htm
... pour la constitution d'un menu.

Allez donc y jeter un oeil aussi.

sarahmarialopez · 14/08/2012, 23:02

Citation:

Envoyé par franouchka

Oh non, tout semble parfait et bien calculé...
Sauf peut être qu'il est malvenu de projeter ses névroses sur les enfants.

Je ne projete aucune névrose, je constate que la société en générale, comme tout les spécialiste d'ailleur le constate aussi, est entrain de devenir obèse et une grande proportion a un surplus de poids. C'est pas moi qui fait les chiffres, renseignes toi!

Anecdote d'une nutritioniste:
"pour son premier enfant, elle ne voulait pas qu'il boive de jus et de boisson sucrée, oh que non! Il en a goûté la première fois à 5 ans, à l'anniversaire d'un ami, il a adoré, il en a bu er rebu, à s'en faire vomir....et en a rebu..."
Fait que faudrait peut être avoir juste un rapport sain à la nourriture, ne pas diaboliser les goûts sucrés (entre nous, les parents donnent certainement des desserts, donc bon... )

Je donne des choses sucrées à mes enfants, je leur offre ce qu'il y a de bons et dans des événements spéciaux, ils peuvent prendre des desserts ou autres. Là n'est pas la question, vous ne lisez pas ce que j'ai écrit.

Et puis Tu dis l"être humain mange trop".... euh, l'être humain qui a un poids santé et a un poids stable, ne mange pas trop, sinon il grossirait.
C'est biologique. Encore une fois, à moins que les enfants que tu gardes aient effectivement des problèmes de poids... cette réflexion est nulle et non avenue dans ton cas.

Premièrement, tu ne connais pas mon cas, donc ne peut présupposé rien. Secondement, je répète ce que j'ai dit plus haut, de nos jours, de plus en plus rare sont les gens avec un poids SANTÉ. Alors l'éducation doit être faite aux enfants, mais à ce que je lis ici, aux adultes en premier

Et encore une fois, Je serais curieuse de voir si tu appliques ces beaux principes à toi même. Certains jours on a envie de ça, d'autres d'autres choses, et quand (je me répète) on a un rapport sain à la nourriture, l'équilibre se fait (d'ailleurs l'équilibre alimentaire n'est pas mis en jeu par une journée voir une semaine d'écart au guide alimentaire canadien, c'est vraiment du global)

Mais est-ce que j'ai dit quoi que ce soit en relation avec ca? Je cite le guide alimentaire canadien car certaines ici disent que chaque groupe alimentaire doit composer un repas, ce qui est faux, mais encore pire, elle donne un dessert (me fou qu'il soit santé, ca reste un dessert) à un enfant qui ne mange pas. Je disais juste que le dessert santé que celles ci donnent devrait être aux collations et jamais après un repas et qu'ainsi, l'enfant ne se suralimentera pas ET aura tout ce dont il a besoin. Et pourquoi pas mettre le fruit du dessert dans le plat principal et offrir des légumes au dessert. Bizarrement, vous verrez que les enfants rechercheront pas mal moins le dessert, ils auront pu faim tout d'un cuop.

Pourquoi est ce qu' on respecte cela chez l'adulte et pas chez l'enfant.
Pourquoi adoptez la politique du "tout ou rien" alors que franchement pour un enfant en pleine croissance "quand même quelque chose" (surtout si c'est sain) c'est toujours mieux!
Les enfants traversent tous ce genre de phases et ça passe... pourquoi les punir... pourquoi tout prendre pour de la provocation... pourquoi vouloir toujours donner des leçons et gagner.
Juste respecter. L'enfant n'en grandira que mieux

Il n'y a aucun manque de respect. aucun enfant ici est forcé de manger. C'est leur choix. Dans son assiette, l'enfant a plein de choix, si il choisit de rien manger, que puis-je faire?

Ou diable est la punition? Mes enfants ne se sentent pas puni de ne pas avoir de dessert. Ils sont en forme, en santé, ils mangent les mêmes choses mais à des moments différents.

Je suis tannée de m'obstiner, ca sert pas à grand chose car vous semblez voir une punition là ou il n'y en a pas. J'ai jamais dit à un enfant:"Si tu manges pas tu auras pas de dessert" tout simplement car il n'y en a pas d'habitude. Donc l'enfant n'attend pas autre chose. Mais l'enfant qui sait qu'il aura autre chose fait le choix de ne pas manger car il préfère le fruit aux légumes, le yogourt au poulet, etc.... Je vous le redis, faites l'inverse juste une fois, offrez le yogourt et fruit avant le repas, ensuite appelez le repas dessert, il en mangeront pas, ils auront pu faim, mais ils auraient eu faim pour le dessert. Ce sont pas des cons les enfants, alors c'est à nous, les adultes, de tenter de leur offrir de bonnes habitudes alimentaires.

sarahmarialopez · 14/08/2012, 23:03

Citation:

Envoyé par franouchka

je vais moi aussi m'auto citer ou plutôt me répéter

http://www.educatout.com/edu-conseil...menu-sante.htm
... pour la constitution d'un menu.

Allez donc y jeter un oeil aussi.

Je n'arrive pas à ouvrir ton lien, désolée

Et éducatout ne m'intéresse pas tellement, je préfère prendre mes informations nutritionnelles dans mes propres réseaux, ou sur un site officiel comme le guide alimentaire

nad37 · 15/08/2012, 07:37

Citation:

Envoyé par sarahmarialopez

Je suis tannée de m'obstiner, ca sert pas à grand chose car vous semblez voir une punition là ou il n'y en a pas. J'ai jamais dit à un enfant:"Si tu manges pas tu auras pas de dessert" tout simplement car il n'y en a pas d'habitude. Donc l'enfant n'attend pas autre chose. Mais l'enfant qui sait qu'il aura autre chose fait le choix de ne pas manger car il préfère le fruit aux légumes, le yogourt au poulet, etc.... Je vous le redis, faites l'inverse juste une fois, offrez le yogourt et fruit avant le repas, ensuite appelez le repas dessert, il en mangeront pas, ils auront pu faim, mais ils auraient eu faim pour le dessert. Ce sont pas des cons les enfants, alors c'est à nous, les adultes, de tenter de leur offrir de bonnes habitudes alimentaires.

je suis totalement d`accord avec toi!!!on est tous differentes et ca va avec nos valeurs personelles. Ils en a qui disent que c`est une phase mais moi je m`excuse j`en connais du monde que quand ils etait jeune ne mangait rien et encore aujourd`hui, ils sont toujours difficiles!!! je me repete les gout ca se developpes!!!Ce n`est pas parce que l`on veut developper des bonnes habitude alimentaire que l`on ne donne jamais de gaterie!!!

franouchka · 15/08/2012, 08:06

Citation:

Envoyé par sarahmarialopez

Je suis tannée de m'obstiner, ca sert pas à grand chose car vous semblez voir une punition là ou il n'y en a pas. J'ai jamais dit à un enfant:"Si tu manges pas tu auras pas de dessert" tout simplement car il n'y en a pas d'habitude. Donc l'enfant n'attend pas autre chose. Mais l'enfant qui sait qu'il aura autre chose fait le choix de ne pas manger car il préfère le fruit aux légumes, le yogourt au poulet, etc.... Je vous le redis, faites l'inverse juste une fois, offrez le yogourt et fruit avant le repas, ensuite appelez le repas dessert, il en mangeront pas, ils auront pu faim, mais ils auraient eu faim pour le dessert. Ce sont pas des cons les enfants, alors c'est à nous, les adultes, de tenter de leur offrir de bonnes habitudes alimentaires.

Ben détrompe toi! Ma fille a longtemps préféré les légumes aux fruits. Et encore aujourd'hui c'est ce qu'elle mange en premier.
Il a fallu qu'elle ait 10 mois avant d'accepter de manger de la viande... ben j'ai pas attendu ça pour lui donner des fruits ou du yaourt. J'ai patienter, je lui ai proposé régulièrement.
Quand à ton expérience, je l'ai faite! Elle adorait les céréales,(sucré) et pendant un moment quand le repas commençait, elle ne voulait manger que ça. Et bien je lui ai donné. Pi au milieu du bol, je lui ai reproposé les légumes. Et elle les a mangé parce que elle avait eu ce qu'elle voulait le plus et ne s'était pas gavé (rapport sain à l'alimentation.... encore)
ET cette phase est passée! Elle veut plus rien savoir des céréales maintenant
Oui les goûts , ça se développe, mais ça se développe au rythme de chacun. Et tous les gouts sont dans la nature: J'Ai une soeur, on a eu la même éducation, les mêmes parents, j'ai toujours mangé de tout. Pas elle. Comme quoi.... la méthode de l'adulte fonctionne si l'enfant veut bien.
Par contre aujourd'hui, on mange toutes les 2 de tout... (malgré le passé d'enfant difficile de ma soeur... )Mais tu ne me feras pas avaler des hanchois ou du foie... ben oui, ça s'appelle les goûts, c'est pas la faute de mes parents.
Ce n'est pas parce qu'un adulte est difficile que tout remonte à son enfance!! Passé un certain âge, tu vis plus chez maman ou la gardienne et tu fais tes choix, faut arrêter là!

Fait que ce qui me gave, c'est de voir forcément un calcul dans tout ce que fait un enfant.... "Son but ultime, c'est le dessert!Son but ultime c'est te gruger!!!" Encore une fois.... rapport de force.
faudrait peut être prendre des vacances si ce boulot vous semble une lutte permanente. Il me semble qu'il y a plein de garderie pour qui le dessert n'est pas un problème et le supprimer la seule solution.
Et encore une fois moi, il me semble qu'on oublie le respect. Du gôut de l'enfant, qu'il soit permanent ou temporaire, ou juste un ras le bol du jour. Juste parce qu'on y voit qu'une petite mesquinerie.
Franchement quand tu as écrit "Les enfants sont pas cons" J'ai cru lire le contraire.

Quelques conseils...

Nouveau !