Quelques conseils...

04/01/2010, 21:09

Citation:

Envoyé par loganou

moi mettons un plat pyrex le petit carré la c assez pour un paté chinois pour la gardo alors jen fais 2

Donc moi j'aurais donc à faire un gros et un petit

la moitié du gros pour mon gros (qui en passant n'est pas gros là lolll c'est un monsieur muscle en personne) pis l'autre moitié pour nous !!

WinterAnn-Soetcie · 04/01/2010, 21:20

Je fais affaire avec Kamé Kuisine (elle a un site du même nom) et ça me revient pour 6 repas de la grosseur d'une grosse lasagne congelé à entre 94$ et 96$ (je dis bien pour 6 gros plat)

WinterAnn-Soetcie · 04/01/2010, 21:21

Mimi je crois que kamé kuisine va dans ton coin (en fait,je suis pas mal certaine )

04/01/2010, 21:27

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Envoyé par WinterAnn-Soetcie

Mimi je crois que kamé kuisine va dans ton coin (en fait,je suis pas mal certaine )

Oui elle vient dans mon coin je me suis déjà renseignée auprès d'elle ! Tu dis 6 gros plats de lasagne congelés donc tu en a en masse pour dîner et souper ? Mais....est-ce que cela vient toujours en grosse portion...je m'explique, si un poupou vient pas le mercredi et que mon plat est sortit depuis la veille pour le dîner et souper...alors c'est plus bon cette partie non ?? Est-ce que tu comprend ce que je veux dire ? Est-ce que sa arrive congelé ? Est-ce que par la suite, tu dégèles les plats pour les séparer en portion individuelles ??

WinterAnn-Soetcie · 04/01/2010, 21:39

Bon ça arrive ici tout congelé donc moi je remet au congélateur mes plats et je planifie mes repas sur 2 semaines .Le matin je regarde sur ma feuille de planification repas de la semaine et je met mon plat au four durant 4 hrs à 250.Je dégèle rien la veille.Il m'arrive souvent d'avoir des restants et pourtant nous sommes 7 pour le diner.Les restants ici sert pour mon chum (lunch du lendemain ou encore quand il a faim dans la soirée) .C'est comme dans tout,il y a des trucs que j'aime moins donc ceux là je fais une croix dessus et j'achète autre chose que je cuisine moi même en gros (pâté chinois,sauce à spaghetti etc...) ou encore il m'arrive de completer mes diners chez MetM

jalapeno · 04/01/2010, 21:42

ici on mange au diner, le souper de la veille (habituellement).

t'as juste à faire des grosses portions, moi il m'en reste pour le diner, des fois pour les lunchs de mes enfants et chum et des fois il m'en reste encore alors je congèle!

mais normalement, avec le gros plat pyrex, yen a assez pour le diner et les lunchs.

quand je fais des pâtes, je fais un sac de 900g., ça donne un gros chaudron.

j'ai une grosse mijoteuse pour les rôtis, bouillis etc...

pis des fois on a mangé au resto la veille alors si j'ai rien de congelé ben je le prépare le midi même, quelque chose de plus rapide.

ça m'arrive une fois de temps en temps de cuisiner quelques plats dans la même journée et congeler, surtout avant de revenir de vacances!

04/01/2010, 21:49

Citation:

Envoyé par WinterAnn-Soetcie

Bon ça arrive ici tout congelé donc moi je remet au congélateur mes plats et je planifie mes repas sur 2 semaines .Le matin je regarde sur ma feuille de planification repas de la semaine et je met mon plat au four durant 4 hrs à 250.Je dégèle rien la veille.Il m'arrive souvent d'avoir des restants et pourtant nous sommes 7 pour le diner.Les restants ici sert pour mon chum (lunch du lendemain ou encore quand il a faim dans la soirée) .C'est comme dans tout,il y a des trucs que j'aime moins donc ceux là je fais une croix dessus et j'achète autre chose que je cuisine moi même en gros (pâté chinois,sauce à spaghetti etc...) ou encore il m'arrive de completer mes diners chez MetM

Ok donc il n'en reste pas le souper ! Et pourquoi ne l'est décongèles-tu pas, est-ce déconseillé ?? Et ma dernière question

excuse-moi j'suis tannante...quand tu passes ta commande, tu commandes pour le mois ou semaine par semaine ? Quand la livraison est faite ? ouffffff tu vas te couche épuisée ce soir

04/01/2010, 21:50

Citation:

Envoyé par jalapeno

ici on mange au diner, le souper de la veille (habituellement).

t'as juste à faire des grosses portions, moi il m'en reste pour le diner, des fois pour les lunchs de mes enfants et chum et des fois il m'en reste encore alors je congèle!

mais normalement, avec le gros plat pyrex, yen a assez pour le diner et les lunchs.

quand je fais des pâtes, je fais un sac de 900g., ça donne un gros chaudron.

j'ai une grosse mijoteuse pour les rôtis, bouillis etc...

pis des fois on a mangé au resto la veille alors si j'ai rien de congelé ben je le prépare le midi même, quelque chose de plus rapide.

ça m'arrive une fois de temps en temps de cuisiner quelques plats dans la même journée et congeler, surtout avant de revenir de vacances!

Merci pour tous ses trucs....j'imagine que nous nous adaptons mais en ce moment je vois cela comme "ENORME" à gérer lollll

WinterAnn-Soetcie · 04/01/2010, 21:55

Ouf je suis déja fatigué à te lire lollllllll (s'tune blague) .En général oui il en reste mais moi ça me tente pas de re-manger la même chose que le diner donc je fais autre chose pour le souper.Je décongèle pas car je planifie mes repas le dimanche pour la semaine et sur le plat c'est incrit la façon de faire cuire et pour tout jusqu'à date c'est 4 hrs au four donc vers 7hrs30 je met mon plat dans le four et je fais ce que j'ai à faire avec les tout petits sans me préoccupper du reste (il faut parfois mélanger mais c'est tout) et quand je commande c'est pour 2 semaines donc la livraison se fait au 2 semaines environ et j'empile le tout dans mon gros congélateur

WinterAnn-Soetcie · 04/01/2010, 21:57

Tu vois ça gros vu que toi aussi ça fait pas longtemps que tu es ouvertes et c'est le pourquoi moi j'ai fais affaire avec un traiteur le temps de bien m'adapter à tout et honnêtement j'adore ça car j'ai pas vraiment à me casser la tête avec les repas.