Manger sans se ruiner??

[cathou321550]

Allo a tous je suis venu fouiner sur le site se matin et j'ai vue que ces dernier temps etait axer sur les rabais, les coupons ect... J'etais justement en train de fair ma liste d'epicerie et maudit que sa nous coute cher... Nous avons seulement 1 salaire et je dois compter mes sous :S j'achete beaucoup beaucoup chez wal-mart ( tout sauf la viande, fruit et legume) j'achete mes produit menager chez costco ( papier toilette, essuis tout, savon a linge a vaiselle shampoing ect...) et Pour tout le rest je vais chez maxi... Jai beau fair un liste suivre la liste maudit que sa coute cher!!! Avez vous des trucs pour vous aider a economiser?? Merci d'avance!!

[cathou321550]

Rien????!!!

[Venuss]

-Faire des réserves lors de supers bons spéciaux.
-Acheter le moins de produits transformés possibles (je fais tous mes muffins, biscuits, barres tendres par exemple)
-Éviter ce qui n'est pas nécessaire (Faire l'épicerie le ventre plein aide à ce niveau)
-Récupérer tous les restes.

[Dedoune23]

Bon c'est certain que je n'ai pas d'enfants encore et que je travaille en installation...Mais on achète beaucoup chez Costco...Je prends plus souvent qu'autrement ma viande là et je la portionne une fois à la maison...On achète notre viande 1 fois par mois (a moins qu'on ait une soudaine envie d'hamburger frais :P ) Pour le reste je regarde les spéciaux et je stocke beaucoup...Environ 1 fois au 2 mois mon chum et moi on augmente notre budget "Épiceries et Comissions" et on rempli le garde-manger, le rangement a PQ/Essuie tout/Savon etc...Costco est vraiment un bon ami pour nous! Quand on fait ça j'essaie de penser à l'avance: Acheter le nécéssaire pour faire de la sauce à spagg, prendre des produits en double (ou plus gros paquets)...

Bref de notre côté ça fonctionne. On sors aussi les coupons lorsque ça en vaut la peine. On opte pour les produits"No Name" (Sauf pour quelques produits).

Je prends vraiment le temps de regarder dans le garde manger et frigo : Bon ok, cette semaine j'ai besoin de quoi?! Et une fois au marché on ne prend que ce qui est écris sur la liste..C'est parfois dur, mais ça évite une facture trop élevée!

[Foody]

Trucs pour économiser sur l’épicerie

Achat d’un congélateur.

Faire un menu en regardant les spéciaux de la semaine.

Ne pas aller à l’épicerie à tous les jours et quand on y va, ne pas avoir le ventre vide.

Acheter un peu plus des choses qui sont en spécial que le besoin de la semaine et congeler.

Avant d'acheter quoi que ce soit, si on se posait la question suivante: Est-ce que j'en ai vraiment besoin?

Acheter les produits en vrac.

Se trouver une liste de recettes économiques.

Acheter dans les comptoirs écono. À Trois-Rivières, c’est le magasin les Bougon.
Renseignez-vous auprès du CLSC ou le Centre de bénévolat.

Acheter la viande, les produits de boulangerie, la pâtisserie, dans les CEGEP. Fait par les étudiants en boucherie et en boulangerie.

Se fixer un prix à ne pas dépasser sur la viande. (ex. 2.99$ la livre)

Se servir de la mijoteuse pour faire cuire des coupes de viande moins chères.

Faire un repas «touski» ou un «buffet» pour manger tous les restes.

Les saucisses à déjeuner, les croquettes de poulet, le bacon sont pas chers chez Presto (grossiste ouvert au publique).

Acheter plusieurs dindes quand elles sont en spécial et les congeler. On peut aussi les faire séparer en deux par le boucher.

Le jambon toupie vient souvent en spécial avant les fêtes. Se congèle bien.

Le rôti du Roi peut faire du steak, un rôti, des cubes etc.

Les légumineuses et le tofu ne sont pas chers. Des fèves au lard ou une soupe aux pois avec un bon pain font un bon repas.

Le macaroni au fromage et les omelettes font des repas pas chers.

Une soupe repas faite avec du poulet, du bœuf haché, ou des lentilles.

Faire ses desserts. Éviter les barres tendres qui sont très chères.

Limiter dans les lunches les portions individuelles. Acheter en gros et placer dans des petits contenants en plastique.

Acheter des pains, pains hot dog, pains sous-marin, etc. au surplus de boulangerie. On peut aussi acheter des gâteaux, des biscuits.

Plus économique d’acheter le riz à la poche.

Acheter le fromage mozzarella à la meule chez Presto (grossiste ouvert au publique). Couper en morceaux et congeler.

Allonger le bœuf haché avec un peu de gruau.

Faire sa chapelure de pain en faisant sécher son pain au four.

Faire son yogourt est facile et économique.

Acheter le ketchup et la mayonnaise au gallon.

Acheter des jus congelés au lieu des jus déjà prêt.

Acheter les soupes crème de tomate à la caisse, à l’automne quand elles sont à environ 3 pour 1,00$.

À l’automne, les carottes, navet, oignons et betteraves ne sont pas chers. Si on peut les garder en acheter des gros sacs.

Faire sa compote de citrouille à l'automne. La mettre en consrve ou la congeler.

Cultiver beaucoup de carottes dans votre jardin ou les acheter au marché en saison quand elles ne sont pas chères. Les placer dans des sacs en plastique, faire plusieurs petits trous dans le sac avec la pointe d’un couteau. Les carottes se gardent plusieurs mois au réfrigérateur en étant aussi belles et aussi fermes.

Acheter les légumes congelés en gros sacs.

Acheter les pommes tombées à l’automne, peler et couper en tranches. Congeler. Pour les tartes, croustades, etc. Faire sa compote de pommes.

Les fruits et les légumes à liquider rapidement dans les grands magasins peuvent servir pour les soupes, les muffins, etc.

Congeler ou mettre en conserve des tomates.

Ramasser les petits fruits en saison et congeler.

Faire un jardin le plus grand possible.

La compote de pommes est à seulement 1.00$ chez Dollarama.


Mettre du vinaigre à la place du liquide bleu de rinçage dans le lave-vaisselle.

[margo]

wow!!!! super ton post....Bravo

[Petites Fées]

Ben... il n'y a pas grand chose à rajouter...

Moi, j'ai acheté une machine à pain... c'est bon, ça goûte ce que tu mets dedans.
Je peux même y faire ma pâte à pizza... et ajouter mes restes !!

Je fais attention aux portions de viande... on a souvent tendance à manger beaucoup trop de viande... et c'est la viande qui coûte le plus cher.

Je prépare mon propre hommous (purée de pois chiche , genre Fontainte santé)
Je choisi des repas faits avec des lentilles
J'achète les poissons surgelés en format familial.

J'ai maxi... il y a du boeuf haché surgelé (4lbs pour 10$). (mais je n'achète pas de viande fraiche chez maxi... car on doit la retourner trop souvent...)

J'achete ma viande souvent en «budget économique» chez le boucher.
J'ai donc de la viande haché, un poulet, un petit roti ou jambon, bacon, saucisse, cube à bouillir ... ça revient environ 3,05$ la lbs.

Je regarde les circulaires... parfois lorsqu'il y a beaucoup de spéciaux chez iga, je regroupe les spéciaux et les produits que j'acheterais au même prix ailleurs... et je totalise un 70$ d'achat... IGA me donne un produit.

En passant, je fais la plupart de mes achats avec ma visa desjardins... (que je paie chaque mois en entier) et j'utilise mes bonidollar en décembre pour payer une bonne partie de mes assurances auto et maison qui sont avec la Personnelle. Cela réduit ma facture mensuelle.

J'utilise ma carte airmiles dès que je le peux... et environ 1 fois par 2 ans... je peux nous payer une sortie (ronde, zoo, valcartier)... nous sommes 2 adultes et 4 enfants.

C'était pas toutes des trucs d'épicerie... mais une autre façon d'économiser qui peut aider notre budget à petites doses !!

[cathou321550]

Wow merci a toute!! Autre petite questions je perd souvent mes legumes et je me demande si des tomates sa se fait geler?? Jeudi jai un bon budget bouffe et je veut me "stocker" avant la naissance de mon fils... Rendre l'economique au pratique est ce que tous les repas se font geler??? Quand j'arriverais de l'hopitale avec felix je n'aurais pas vraiment le twmps de cuisiner mais nous allons quand meme devoir manger! Que pourions nous fair comme plat a congeler si ont reste tpujours dans le sujet du pas cher!! Merci d'avance!!

[cathou321550]

Rien!!??

[jaime ma garderie.]

[quote=cathou321550;301151]Wow merci a toute!! Autre petite questions je perd souvent mes legumes et je me demande si des tomates sa se fait geler?? Jeudi jai un bon budget bouffe et je veut me "stocker" avant la naissance de mon fils... Rendre l'economique au pratique est ce que tous les repas se font geler??? Quand j'arriverais de l'hopitale avec felix je n'aurais pas vraiment le twmps de cuisiner mais nous allons quand meme devoir manger! Que pourions nous fair comme plat a congeler si ont reste tpujours dans le sujet du pas cher!! Merci d'avance!![ non madame