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gratin de tofu
tofu rapé, celeris en des zucchinis en dés, oignon haché, quon fait sauter dans la poele sauce tomates du commerce, paprika sel poivre dans un pyrex et recouvert de mozzarella
a broil 5 min.
sadwich au tofu
mettre dans le robot toffu, poudre de cari (une mini pincee) mayo, yogourt nature oignon vert et reduire en purree.
mettre entre 2 tranches de pain.
Le tofu rapé ou au robot, j'en mets partout dans la viande hachée.. donc moins de viande et repas semi-végé.... les sandwichs sont aussi délicieux... meme dans la sauce béchamel le tofu mou passe bien .....
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01/09/2010, 12:35
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