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Ma recette de pain pour les intéressés

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(#31)

marieaniko

Extraverti(e)

Statut: Déconnecté

Messages: 452

Remercié: 50 fois, 42 msg

Inscription: mars 2010

Localisation: Bishopton

26/06/2010, 12:11

Citation:

Envoyé par BoiteàSourires

Merci bcp Marieaniko pour les conseils

Demain, je compte faire un autre pain et je ferai comme tu dis! Le réglage dought ca marche tu pour toutes les sortes de pain?
Je t'en redonne des nouvelles!

Oui, je le fais avec toutes les sortes de pain... dans un sens le réglage DOUGHT est le prétrissage.. toi tu complètes la levée et le four

Moi je trouve que le pain est meilleur ainsi

ma mère et ma soeur font la même chose de leur côté

c'est aussi le même règlage si tu veux faire une pâte à pizza ou une tresse

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