
11/03/2010, 12:37
loganou,
la question devient differente puisque tu dis t'être coupé...
en effet lorsqu'on a une blessure ou une brulure il faut protéger la plaie mais aussi les aliments.
de ce fait tu dois mettre un pansement ( plaster???)après avoir nettoyé et désinfecté la plaie.Puis tu dois mettre un gant si tu dois toucher les aliments car ton pansement est une forte source de contamination..
si tu n'a pas de gants tu peux aussi mettre un protège doigt en plastique.
mais il faut que tu protège le pansement pour ne pas contaminer la nourriture mais aussi ta plaie....
en tout cas ce sont les recommandations faites en milieu alimentaire en cas de blessure...
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