Question d'aliments transformés!

[Nad29]

Personnellement, sans manger bio, je ne mange plus vraiment d'aliment transformés sauf à de rare occasion. J'achète les produits de base, pain, riz, pâte, couscous, quinoa (blé entier seulement), fruits et légumes, produits laitier et viande. Je manque des noix pour les collations, des fruits séchés. Biensûr j'utilise de la mayo, du ketchup, du beurre de peannut, etc. Mais je n'achète plus de sauce à spaghetti, de lasagne déjà prête, de pâté, de bâtonnet de poisson, etc. Je crois qu'il a un juste milieu entre tout ça, mais ce que je remarque le plus, c'est que malheureusement ça me coute encore plus cher d'épicerie depuis que je fais ça.

[Chez Clodie]

Envoyé par Nad29

Personnellement, sans manger bio, je ne mange plus vraiment d'aliment transformés sauf à de rare occasion. J'achète les produits de base, pain, riz, pâte, couscous, quinoa (blé entier seulement), fruits et légumes, produits laitier et viande. Je manque des noix pour les collations, des fruits séchés. Biensûr j'utilise de la mayo, du ketchup, du beurre de peannut, etc. Mais je n'achète plus de sauce à spaghetti, de lasagne déjà prête, de pâté, de bâtonnet de poisson, etc. Je crois qu'il a un juste milieu entre tout ça, mais ce que je remarque le plus, c'est que malheureusement ça me coute encore plus cher d'épicerie depuis que je fais ça.

Ça je n'y attend aussi car vois-tu, pour le yogourt, je fais du yogourt maison que j'aime bien et je rajoute des fruits congelés, mis en purée, ce qui me revient plus cher que du yogourt commercial aux fruits !!

J'imagine que je ferais comme toi, acheter le moins d'aliments transformé possible mais as-tu des craquelins ? Des galettes de riz que les enfants adorent ??

[crecrinette]

Envoyé par Nad29

Personnellement, sans manger bio, je ne mange plus vraiment d'aliment transformés sauf à de rare occasion. J'achète les produits de base, pain, riz, pâte, couscous, quinoa (blé entier seulement), fruits et légumes, produits laitier et viande. Je manque des noix pour les collations, des fruits séchés. Biensûr j'utilise de la mayo, du ketchup, du beurre de peannut, etc. Mais je n'achète plus de sauce à spaghetti, de lasagne déjà prête, de pâté, de bâtonnet de poisson, etc. Je crois qu'il a un juste milieu entre tout ça, mais ce que je remarque le plus, c'est que malheureusement ça me coute encore plus cher d'épicerie depuis que je fais ça.

C'est drôle mais moi je trouve que c'est le contraire puisque ce sont les aliments déjà prêt et les cochonneries qui coûte cher...

[La Marmotheque]

Bonjour Clodie,

Ma méthode...
Mon épicerie est contituté exclusivement de produits frais: fruits, légumes, viandes fraîches (en privilégiant poulet, poisson). Je fais me biscuits, mon pain (sauf les toast), ma pâte à pizza, mes muffins moi même. J utilise du blé entier. J achète les yoghurt bio et une fois par semaine je mange bio ( c est juste une question de moyen, sinon, je le ferais tout les jours. Ne crois pas non plus que je passe ma vie dans ma cuisine mais quand je fais des muffins, j en fais beaucoup et je les mets dans des boites au congélo, la semaine suivante je fais mes pitas en grosse quantité etc.
Je cuisine du frais tous les jours, rarement du réchauffé, euhhhh c tout.
ah oui, les légumineuses, aussi en paquets séchés et je le trempe, j achète jamais en boîte. La seule chose que j achète en boite c est les tomates en dés... mais bon on peut pa être plus royaliste que le roi.
Cette méthode a 2 avantages, premièrement ca coûte moins cher et c est meilleur pour la santé. Enfin, je pense...