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Chez Clodie
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Wow, félicitation

Pour du yogourt, j'ai pas suivi dernièrement le post, mais je fais du yogourt maison, donc s'il existe du lait sans lactose, excuse mon ignorance , mais tu peux te faire toi même ton yogourt et c'est vraiment pas compiquer.

Tout ce qu'il te faut, c'est un thermomètre à manger, un contenant hermétique et moi, je prenais le four pour incuber et une culture de bactérie qui se vend à l'épicerie.

Je peux t'expliquer si tu es intéressé

Ensuite, tu mets tes fruits que tu veux etc...


Josée xx
   
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Barbie-Sirène
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Citation:
Envoyé par Chez Clodie Voir le message
Wow, félicitation

Pour du yogourt, j'ai pas suivi dernièrement le post, mais je fais du yogourt maison, donc s'il existe du lait sans lactose, excuse mon ignorance , mais tu peux te faire toi même ton yogourt et c'est vraiment pas compiquer.

Tout ce qu'il te faut, c'est un thermomètre à manger, un contenant hermétique et moi, je prenais le four pour incuber et une culture de bactérie qui se vend à l'épicerie.

Je peux t'expliquer si tu es intéressé

Ensuite, tu mets tes fruits que tu veux etc...
Je croyais que ca prenais absolument la machine!

Bien sure que cela m'intéresse!!!!! la partie du four entre autre...

Ton thermomètre a manger tu le prends n'importe ou?

Merci




"Ce n'est pas parce que les choses sont difficiles que nous n'osons pas, mais parce que nous n'osons pas qu'elles sont difficiles."
- Sénèque
   
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Chez Clodie
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Envoyé par Barbie-Sirène Voir le message
Je croyais que ca prenais absolument la machine!

Bien sure que cela m'intéresse!!!!! la partie du four entre autre...

Ton thermomètre a manger tu le prends n'importe ou?

Merci
Barbie- Sirène, oupss, excuse-moi, je ne suis pas revenu voir pour le thermomètre, moi je l'ai pris chez un mag d'aliment naturel mais c'est la marque yogourmet qui l'a fabriqué mais il doit surment en avoir au walmart ou un magasin avec article de cuisine.

Avant, je faisais chauffer le lait jusqu'à 180 F, et je mettais 1/3 tasse de lait instantanné en poudre par litre de lait en meme temps. Ensuite, il faut le laisse tièdir jusqu'à 110 F env et c'Est l'a qu'on met la culture de bactérie dans un tasse de lait, on mélange et ensuite, on remélange avec le lait dans la casserole.

Je mettais ensuite dans un plat tupperwer au four, la lumière allumé et je laisse là pour la nuit ou pour 6-7 heures env. Ensuite, ça doit passer 8 h au frigo et c'est prêt.

Ecris-moi en privé si tu as une question


Josée xx
   
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