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Azana Accro Statut: Déconnecté Messages: 7 075 Remercié: 8 869 fois, 4 517 msg Inscription: août 2011	10/11/2013, 19:48 Très drôle comme post! Alors, la prochaine fois que tu achèteras tes pommes de terre, regarde les images sur les sacs... Bien souvent, les producteurs affichent la meilleure utilisation à faire avec les patates! Passons aux choses sérieuses... Les meilleures patates pilées sont faites avec des "Yukon Gold" à mon avis. Facile... Tu fais bouillir tes patates jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, mais pas complètement molles. Tu prends un pile patate, tout simple, et tu écrases UN PEU. Pas grave s'il reste un peu de morceaux... Tu ajoutes du beurre, tu assaisonnes au goût (je mets un peu de pâte d'ail), tu piles un peu encore, tu ajoutes un peu de crème ou de lait, tu piles un peu et c'est tout! Si tu passes à la mixette ou si tu brasses trops, ça risque de devenir collant!

Les 3 utilisateurs ci-dessous ont remercié Azana pour ce message:
Achooboudin, Calico77, ti-boutte

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