Rôti de palette

même chose avec mes enfants!!! C'est tellement tendre et pourtant sa leur roule dans la bouche, pas moyen de leur faire avaler. Alors j'oubli sa pour le sdg!

J'en cuisine quand je recois des amis pour qu'il n'y ai pas trop de restant car nous sommes les seuls à en manger. Je fais cuire plus de légumes pour les enfants.

C'est la même chose pour toute la viande chez moi, poulet ou autre. Sa tourne mais sa passe pas

[Calico77]

Le rôti de palette étant plutôt filandreux, il faut le couper perpendiculairement `a la fibre. c'est beaucoup plus facile à mâcher ! même chose quand on fait du rôti de boeuf ou des cubes de boeuf ou de porc, toujours s'assurer de couper la fibre.

Mes enfants raffolent de la viande, ici, comme leur papa, des vrais loups !

[ChristineJO]

J'ai fait la recette de jujuju76 réinventée avec ce que j'avais sous la main. Ça sent tellement bon!!! J'ai hâte au souper