(Sentiment de déjà lu) hahaha
Bon, le bio c'est super bien... incontestable!
Pour cuisiner exclusivement bio... et local il faut être très très très bien informer sur le mélange des aliments, la chimie qui se passent entre eux et les effets sur les corps qui les absorbent!!! C'est bon du brocoli pour la santé... mais si tu manges juste du brocoli parce que c'est la saison et que tu le sers avec toujours les mêmes nouilles au oeufs et le même maudit filet de poisson... y'a des risques de carences alimentaires!
Peu de gens savent avec quoi aprêter leur viande rouge pour que le fer soit absorbé! Et ce n'est qu'un petit exemple! Ça ne s'improvise pas savoir agencer les aliments. Beaucoup de parents sans le savoir donnent du bio à leur enfants mais l'enfant est carencé en fer, en calcium, en vitamine A parce que ce n'est pas tout de les manger il faut que le corps les absorbent et pour les absorber ils doivent être combiné à d'autres aliments bien précis.
La différence entre le bio et les autres produits c'est qu'ils n'ont pas eu de pesticides, d'insecticides, de vaccins pour la viande... mais bon... à ce que je sache personne ne sait arrêter la pluie
Personne empêche un cochon de manger sa merde (s'cuser les gros mots) Il faut faire la part des choses aussi.
Donc, tout ça pour dire qu'un moment donné faut faire des compromis ou choisir de prendre une nounou à la maison. On ne peut pas avoir le beurre pis l'argent du beurre... Une garderie à 7$ /jour et un service à 100$/jour... y'a des chances en effet que ça n'existe pas