Garderie privée 60 places : cuisiner ou traiteur??

[touchou]

Bonjour

est ce que c moins cher de faire l'épicerie et embaucher un cuisinier, ou de prendre un traiteur??

Merci

[PHANILIPRIX]

Je te dirais traiteur moins de trouble.

[Charlie Angel]

Le traiteur ne fera pas les tâches qui reviennent à la cuisinière.Planifier les menus en fonction des allergies et des accommodements que vous aurez à offrir. Laver et ranger la vaisselle, laver frigo et comptoirs préparer les collations . C'est effectivement moins de travail un traiteur, mais à qui incomberont les autres tâches nommées plus haut?

Tous les installations/cpe que j'ai vue travail avec un cuisiner.. Pour les raisons que charlie angel a mentionner mais en plus c'est tellement meilleure qu'un traiteur et c'est chaud sa sort tout droit du fou j'adore ah et quand le cuisiner faisait du pain MIAM l'odeur dans le cpe

[PHANILIPRIX]

Je disais un traiteur que le miens a un menu spécial pour les allergies et ils livrent dans les cpe chaud chaque jour. Mais en revanche les personnes avec plus d'expérience que moi dans les cpe doivent savoir ce qu'elles disent.

Envoyé par Charlie Angel

Le traiteur ne fera pas les tâches qui reviennent à la cuisinière.Planifier les menus en fonction des allergies et des accommodements que vous aurez à offrir. Laver et ranger la vaisselle, laver frigo et comptoirs préparer les collations . C'est effectivement moins de travail un traiteur, mais à qui incomberont les autres tâches nommées plus haut?

Le Traiteur Les Petits Chefs livre chaud à tous les jours et il est habitué de gérer des cas d'allergie ou de restrictions alimentaires. Il offre 4 choix par jour, il est donc habituellement en mesure de répondre à la plupart des cas (sauf pour des enfants qui ont trop d'allergies).
Traiteur= moins de gestion et des petits plats chauds servis individuellement.
Il y en a aussi des portions pour adulte.

J'oubliais les collations (entrée, dessert et collations de l'après-midi) sont aussi servies en portions individuelles.. Il n'y a donc aucune manutention supplémentaire aux produits. Et aucune vaisselle, tous les plats sont récupérables à 100%.

[Charlie Angel]

Envoyé par MaélieG

J'oubliais les collations (entrée, dessert et collations de l'après-midi) sont aussi servies en portions individuelles.. Il n'y a donc aucune manutention supplémentaire aux produits. Et aucune vaisselle, tous les plats sont récupérables à 100%.

C'est super la récuperation ...Notre expérience dans mon milieu c'est malheureusement averée négative avec un traiteur voila quelques années( pas de gout, petites portions, erreur dans le menu ) ca été une très longue semaine.

Envoyé par Charlie Angel

C'est super la récuperation ...Notre expérience dans mon milieu c'est malheureusement averée négative avec un traiteur voila quelques années( pas de gout, petites portions, erreur dans le menu ) ca été une très longue semaine.

Je sais que le traiteur Les Petits Chefs est en mesure de vous rencontrer pour une dégustation.

Je vous transmets les infos... ça ne coûte rien essayer!
info@traiteurlespetitschefs.com

[Petitepopote]

Bonjour,
puisque vous vous questionez sur le sujet, serait-il possible de repondre a mon sondage, je cherche a partir le service de traiteur ideal pour les garderies et je tiens a avoir vos opinions. Merci.
Voici le liens pour le sondage : http://www.facebook.com/l.php?u=http...-ccivFPEDm1Z8Q