Plats congelés !

[gege]

Moi c'est pas compliqué, je congèle tout tout tout !!! lasagne, riz, paté chinois, macaroni au fromage, tout tout tout !!!

Cette machine tu peux la trouver au zellers ou walmart il y a plusieurs sortes une très dispendieuse, mais le vacuum très fort par contre tu dois acheter absolument leur sac. Une autre très bonne aussi mais tu peux prendre leur sac et aussi, moi je prenais des sacs à lait que je récupérais ces sacs son très épais et j'adore pour la congélation un bonne manière d'économiser,moi mes filles détestaient essuyer ces sacs et encore aujourd'hui quand elles on la chance elles m'agacent encore ""maman lave tu encore tes maudits sacs de lait"

[MAC]

Envoyé par carole

Cette machine tu peux la trouver au zellers ou walmart il y a plusieurs sortes une très dispendieuse, mais le vacuum très fort par contre tu dois acheter absolument leur sac. Une autre très bonne aussi mais tu peux prendre leur sac et aussi, moi je prenais des sacs à lait que je récupérais ces sacs son très épais et j'adore pour la congélation un bonne manière d'économiser,moi mes filles détestaient essuyer ces sacs et encore aujourd'hui quand elles on la chance elles m'agacent encore ""maman lave tu encore tes maudits sacs de lait"

Ma grand-mère fait la même chose !! Lorsque j'étais en vacances chez elle je détestait moi aussi les essuyer !! En fait, c'est encore la cas aujourd'hui !!

Envoyé par MAC

Ma grand-mère fait la même chose !! Lorsque j'étais en vacances chez elle je détestait moi aussi les essuyer !! En fait, c'est encore la cas aujourd'hui !!

Par contre pour congeler y a pas meilleur sac.

[Chez Clodie]

Envoyé par carole

Par contre pour congeler y a pas meilleur sac.

, vous prenez les sacs de lait de 4 litres pour geler vos aliments ??

Oui, on en a pleins pleins et avec quoi vous attachez cela ?

Et vous congelez aussi vos légumes crues, genre céleri, piments, zuchinni crue qu,on peut juste rajouter au plat ...

Donc, c'Est utile ces trucs-là, pour aspirer l'air ? Intéressant...

Envoyé par Chez Clodie

, vous prenez les sacs de lait de 4 litres pour geler vos aliments ??

Oui, on en a pleins pleins et avec quoi vous attachez cela ?

Et vous congelez aussi vos légumes crues, genre céleri, piments, zuchinni crue qu,on peut juste rajouter au plat ...

Donc, c'Est utile ces trucs-là, pour aspirer l'air ? Intéressant...

Non je prend le sac à lait lui même le petit transparent, je le coupe le lave et le sèche garde dans un tiroir et quand je le prend avec le vacuum il se scelle automatiquement après avoir enlever l'air.Si tu veux t'en servir sans cette machine et bien au dollarama ily a des petites attaches en plastique qui ferme bien je prend ça. Bon ça fait récupération mais c'est très utile je congèle tout céleri brocoli piments etc etc...

[Calendule]

Quand j'achete le basilic frai au Loblaws j'aime faire mes propre cube pesto, basilic un peu d'eau huile d'olive, noix de grenoble (facultatif) je rajoute aussi un peu de levure allimentaire b-12. Je met sa dans mon robot et le tour est jouer! je congele dans les truc de glacons.
je rajoutte l'ail ( au gout) apres car sa ce congele mal....
un bon spagatti vert. avec la coriande aussi c bon :P
p-e tu peu essaye ca ! Du bon pesto maison economique aussi servire avec d'autre legumes. met de la couleur dans son assiette

[filou]

Question pour celles qui congèle dans les sacs de lait. Vous êtes vous informer à la compagnie si ces sacs étaient propice à la congélation ? Je m'explique, si vous congelez une bouteille d'eau de 500ml (bouteille ordinaire genre Naya) puis que vous la dégelez pour boire l'eau et bien vous allez avaler trop de plomb et d'arsenic que ce qui est recommandé par santé Canada.Le plastique de la bouteille est correct pour un température de 1 degré jusqu'à environ 40 degré mais en bas de ça c'est nocif alors je me demandais si c'était la même chose pour les sac de lait. Je veux bien récupérer mais je ne veux pas contaminer ma bouffe. À moins que je comprends mal et que votre nourriture ne rentre pas en contact avec le sac??? Éclairer moi merci

Envoyé par filou

Question pour celles qui congèle dans les sacs de lait. Vous êtes vous informer à la compagnie si ces sacs étaient propice à la congélation ? Je m'explique, si vous congelez une bouteille d'eau de 500ml (bouteille ordinaire genre Naya) puis que vous la dégelez pour boire l'eau et bien vous allez avaler trop de plomb et d'arsenic que ce qui est recommandé par santé Canada.Le plastique de la bouteille est correct pour un température de 1 degré jusqu'à environ 40 degré mais en bas de ça c'est nocif alors je me demandais si c'était la même chose pour les sac de lait. Je veux bien récupérer mais je ne veux pas contaminer ma bouffe. À moins que je comprends mal et que votre nourriture ne rentre pas en contact avec le sac??? Éclairer moi merci

tu touche un bon point là..

Dans le doute, je les laisserait dégeler de façon naturelle car c'est le micro-ondes qui cré la contamination...
Ou pour des résultats plus rapides, on coupe le sac et on dégèle dans un plat de pyrex...

[filou]

Envoyé par alagarderie.com

tu touche un bon point là..

Dans le doute, je les laisserait dégeler de façon naturelle car c'est le micro-ondes qui cré la contamination...
Ou pour des résultats plus rapides, on coupe le sac et on dégèle dans un plat de pyrex...

Dans le cas des bouteilles d'eau, même dégelé sur le comptoir l'eau est contaminé car c'est la congélation du plastiques le problème