Meilleur gâteau au chocolat pour fête d'enfant!

[Mimi82]

Envoyé par alagarderie.com

avec ricardo on se trompe pas! http://www.ricardocuisine.com/recett...t-le-meilleur-

C'est exactement lui que j'avais dans l'oeil!!! Il a tellement l'air cochon!!! mais vu que certaines personnes disaient qu'il était sec...j'hésitais un peu...mais à date je m'enligne pour faire celui là....

L'as-tu dêjà fait!!!

[Mimi82]

Envoyé par Achooboudin

je te déconseil la chandelle qui pétille... ma mère en avait mit une sur le gâteau à ma soeur quand elle a eu un an et elle l'A filmé.... elle pleurait tellement!!!!

LOL!!! Je n'en ai effectivement pas acheté...juste un bonne fête lettre par lettre et un gros 1!!! La chandelle qui pétille j'ai peur que ça laisse des résidus....

[Maggyloo]

Jamais essayé celui-là de Ricardo mais ici, toutes ses recettes de gâteau ont été un flop
Pour dire toute la vérité mes compétences en pâtisserie sont assez limitées, c'est mon point faible en cuisine... J'ai essayé son shortcake aux fraises entre autres ouf que c'était laiiiid ! LOL échec épique !

La raison de mon post maintenant vu que ce que je dis aide pas vraiment je me demandais mimi pourquoi tu voulais une recette sans mayo, raison d'allergies ou c'est parce que ça a tendance à nuire à la texture du gâteau... ? Question de novice 101 en pâtisserie bref

Ma plus grande réussite est ce gateau http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1279

Mais il y a de la mayo... De là ma question à savoir si la mayo est plutôt à proscrire ?

[maman_de_fée]

mouhahahaha, je viens de poster dans une autre section pour une recette de gâteau pour les un an de ma fille!!!!

Je me sens cheap la de vouloir lui faire un gâteau aux carottes!!!

Coudonc c'est quelle date sa fête??

[Achooboudin]

encore hors sujet de recette mais qui peut quand-même être utile... à leur an, j'avais fait un beau gros gâteau à partager pour tout le monde, et un autre petit pour qu'ils puissent se beurrer bien comme il le faut!!! Après tout, ils ont un an qu'une fois!!!

[Mimi82]

Envoyé par Maggyloo

Jamais essayé celui-là de Ricardo mais ici, toutes ses recettes de gâteau ont été un flop
Pour dire toute la vérité mes compétences en pâtisserie sont assez limitées, c'est mon point faible en cuisine... J'ai essayé son shortcake aux fraises entre autres ouf que c'était laiiiid ! LOL échec épique !

La raison de mon post maintenant vu que ce que je dis aide pas vraiment je me demandais mimi pourquoi tu voulais une recette sans mayo, raison d'allergies ou c'est parce que ça a tendance à nuire à la texture du gâteau... ? Question de novice 101 en pâtisserie bref

Ma plus grande réussite est ce gateau http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1279

Mais il y a de la mayo... De là ma question à savoir si la mayo est plutôt à proscrire ?

Ben en fait ce n'est pas à proscrire du tout...même que ça donne une belle texture moelleuse habituellement (c'est pourtant ce que je veux!!! LOL) mais j'aurais vraiment voulu travailler avec des ingrédients "de base". Mais bon ça ne serait pas la fin du monde non plus!!! Et j'ai déjà fait des pains aux bananes et gâteau avec de la mayo et c'était très bon!!!

Et le gâteau dans ton lien...je l'avais spotté dans mes recherches...ya l'air très bon!!! Je vais assurément le faire mais plus pour un repas de semaine /fin de semaine...je fais sooouuuvent du dessert!!! hihihi

[Mimi82]

Envoyé par Achooboudin

encore hors sujet de recette mais qui peut quand-même être utile... à leur an, j'avais fait un beau gros gâteau à partager pour tout le monde, et un autre petit pour qu'ils puissent se beurrer bien comme il le faut!!! Après tout, ils ont un an qu'une fois!!!

OUIIII!!! j'y avais pensé mais jme dis que ça commence à faire un peu plus de trouble.... mais c'est vrai que j'aimerais qu'elle se mette la face dedans!!! LOL
Je pourrais peut-être lui faire une petite part dans un moule à muffin??!!

[Mimi82]

Envoyé par maman_de_fée

mouhahahaha, je viens de poster dans une autre section pour une recette de gâteau pour les un an de ma fille!!!!

Je me sens cheap la de vouloir lui faire un gâteau aux carottes!!!

Coudonc c'est quelle date sa fête??

Je vais aller te donner une super recette de gâteau aux carottes...yé excellent!!!
La fête officielle de ma fille est le 14 mais on la fête en fds...c'est plus simple comme cela cette année. Et toi??? Je sais que nos filles ont quasi le même âge!!!

[maman_de_fée]

Envoyé par Mimi82

Je vais aller te donner une super recette de gâteau aux carottes...yé excellent!!!
La fête officielle de ma fille est le 14 mais on la fête en fds...c'est plus simple comme cela cette année. Et toi??? Je sais que nos filles ont quasi le même âge!!!

Merci!

Ma fille c'est le 12! On la fête aussi en fin de semaine

[Achooboudin]

Envoyé par Mimi82

OUIIII!!! j'y avais pensé mais jme dis que ça commence à faire un peu plus de trouble.... mais c'est vrai que j'aimerais qu'elle se mette la face dedans!!! LOL
Je pourrais peut-être lui faire une petite part dans un moule à muffin??!!

Oui, c'est ca que j'avais fait... mais pas tout à fait un moule à muffin mais à petit pâté... les petites petites assiettes d'aluminium, c'est un peu plus gros qu'un moule à muffin Alors elle peut à la fois, se régaler ET se beurrer