Menus pré-établis ou au jour-le-jour?

[Minnie Mimi]

Je n'es pas tout lus les réponses, mais moi j'ai un menu établi sur 4 semaines. Repas ,collations, desserts, tout est là. Tous les parents ont une copie du menu, comme ça ils peuvent prévoir leurs repas en conséquence. Quand ma fille allait en mf elle mangeait parfois du spaghetti 2x pendant la journée. Je ne voulais pas ça pour mes amis.

Si je fais un changement dans le menu, exemple il fait chaud et je dois faire un pain de viande qui prend 1h30 au four, je les avise par vive-voix ou je l'inscris dans leurs cahiers de communication.

Je trouve que c'est plus simple. Je n'es pas à me casser la tête pour trouver des repas, je le sais ce qu'il me faut à l'épicerie et les parents sont heureux de savoir d'avance ce que leurs enfants vont mangé.

[mamanlou]

Pour ma part je fais appel avec un traiteur et je choisis mes choses et sa me fais un roulement sur 4 semaines environ.. mais sa peut changer . Mes collation sont sont toutes acheter le dimanche et je décidé chaque matin ce que je sert . Et je laffiche le matin. sur mon tableau.

[merle bleue]

Lorsque j'avais 6 enfants plus les miens, je fonctionnais avec un menu detaillé, et remis aux parents. Il contenait les 2 collations, le dessert, et le repas du midi. Les parents aimaient bien ca, et moi aussi!!! Tellement plus facile pour ce qui est de la gestion!!

Je faisais ma liste d'epicerie selon ce que je devais preparer comme repas :recettes & collations. Au diable les speciaux...j'achetais ce donc j'avais besoin. Les lundis, c,etait tjrs un repas vite faite (souvent des recettes retrouvées sur kraft.com), les mardi tjrs un repas congelé (pizza, paté chinois, paté de poulet, lasagne, paté de saumon, ect), les mercredis et jeudis j'offrais des repas recette cuisiné dans une mijoteuse ou bien au four, et vendredi je terminais avec une recette simple de kraft.... Mes repas du mercredi etaient preparé les lundis et ceus des jeudis les mardis....

Lorsque j'avais seulement 4 enfants au total, a ce moment c'etait au jour le jour, et je checkais les speciaux a la loupe...

[Achooboudin]

Merci pour vos réponses!!!

Je suis un peu du genre pas très organisé alors je décide des choses à la dernière minute... mais je veux vraiment changer ca! Souvent je fais mon épicerie et hop, je décide de faire quelque chose mais il me manque un ingrédient vitale pour cette recette, ou je me retrouve à manger plusieurs fois dans la même semaine la même sorte de viande... bref, j'aime pas ca.

Alors j'ai pensé me faire un menu établie sur plusieurs semaines, de cette façon, ca évite que l'on mange la même chose à répétition ou bien la même sorte de viande trop souvent... ca me permetterai de gérer.

J'aime beaucoup l'idée des lundi c'est une tel affaire, mardi, tel affaire, mercredi tel affaire.. etc.

J'aime aussi l'idée des restants (maudit que ca serait de mon genre...) bémol, les nombreuses allergies alimentaire de ma garderie m'empêche de procéder de cette façon...

J'ai un autre question : pour celles qui ne l'ont pas spécifier, préparez-vous vos repas la journée même ou bien les préparez vous d'avance?

[Émilie222]

jécris au jour le jour sur un tableau dans le vestaire. jvais faire lépicerie le samedi et en gros je sais ce que je mange durant la semaine. je ne remet pas de menu a lavance aux parents parce que jarriverais pas a le suivre. jy vais selon ce que jai le gout de manger et des fois jpeux avoir prévu quelque chose et je remplace par autre chose. par contre ils savent que je sers 1x des oeufs, 1x du tofu, 1x du poisson et les deux autres jours du poulet, porc, viande rouge ou légumineuses. jessaie davoir 5 fruits différents (1 pour chaque matin) mais ca arrive quon remange la meme chose surtout si ya pas bcp de spéciaux. les légumes aussi jy vais avec ce qui est en spécial ou jai tjs des légumes artic garden.

donc ils savent le matin meme ce quon va manger et cest ben correct de meme.

[Audrey3003]

Moi je fais mon menu pour la semaine suivante le jeudi, le jeudi soir je vais faire l'épicerie et je remet le menu aux parents (collations et repas) le vendredi. Ils aiment bien savoir d'avance ce que les cocos vont manger pour eux même planifier leurs repas !

[Puce30]

Moi le dimanche je prépare mes repas pour le lundi-mardi et parfois le mercredi. Le jeudi c'est souvent un plat de mijoteuse que je fais le mercredi et le jeudi je préapre mon couper du vendredi donc oui je fais toujours au moins une journée à l'avance car c'est aussi souvent mes restants de la veille.

[Émilie222]

jessaie de préparé le plus possible a lavance surtout les jours ou il annonce beau. comme on joue bcp dehors lété jaime pas devoir rentrer plus tot pour cuisinier.

exemple dimanche soir jai fais 2 lasagnes 3 fromages et un paté chinois. hier midi on a manger de la frittata (cest vite fait pour un lundi matin) ce midi cétait lasagne. ce soir ma famille et moi on mange le paté chinois et jen ai assez pour le diner de demain. hier soir on a manger un roti de boeuf et il men reste. jvais faire des nouilles chinoises avec ca pour jeudi avec plein de bons légumes. vendredi ce sera du tofu sésame.

[Les petites bulles]

moi j'ai 5 semaines d'établie...et je les repasse. Je trouve ça plus facile pour économiser sur l'épicerie.

[Maryna]

Pourquoi donner une feuille de repas aux parents ?? Même si l'enfant mange 2 fois la même chose dans la semaine, ce n'est pas si grave que ça.

Ici, j'achète mon épicerie en 2 fois durant la semaine.
Mais, je ne sais jamais ce que je veux faire les jours précis.

J'essaye de faire le plus équilibré.

Là, je veux trouver des recettes de légumineuses qui vont plaire à tous.

Les collations et dessert sont variées aussi, le plus possible.