|
03/03/2018, 07:21
J’ai fait une tartinade de tofu pour mettre sur des craquelins ou pour ajouter à un wrap aux légumes. J’ai aussi farci des petites tomates avec ce mélange et c’est vraiment bon!
Dans le robot culinaire, on met un bloc de tofu extra ferme coupé en morceaux, une vingtaine de feuilles de basisil frais, +- 1/3 tasse tomates séchées, 2 gousses d’ail, +- 1/3 tasse d’olives noires dénoyautées, le jus et le zeste d’un citron, paprika, sel et poivre du moulin. On mixte pour que ce soit onctueux mais pas complètement homogène. Et c'est prêt!
C’est santé, c’est frais, c’est doux et goûteux, bref, j’aime vraiment ça.
Dernière modification par Azana 03/03/2018 à 13:03.
|
Mode arborescent
