dans mon cours de la mapaq, on nous avais avisé de toujours prendre notre viande au même endroit et que l'emplacement puisse être vérifier ou vérifiable par la mapaq. En cas de maladie (style la vache folle) il est plus facile d'être mis au courant.
Je ne fais pas confiance au vendeur itinérant surtout quand c'est de la viande
