Menus de la semaine à échanger?

[loganou]

Envoyé par amagarderie

j'aimerais des recette a faire avec toffu que les enfants aimerais et si possible me dire comment l'acheter car je connais pas ca mais j'aime ca ( resto)
je voudrais faire connaitre cela aux enfants...merci de m'aider
voici mon adresse
amagarderie

tofu ferme quon rape
on fait sauter du celeri finement acheté ave
cde l'ail (facultatif) et des zuccinis finement coupés en demie rondelle
on ajoute le tofu rapé et une canne de tomates boryées une pincée de muscade et du persil en flocons
on met dans un plat en pyrex
et on recouvre de fromage rapé mozza
35 min a 350

vraiment vraiment délicieux!

[loganou]

cette semaine:

toutes les collations am FRUITS
lundi diner: paté choinois au patates douces
mardi: gnocchis sauces tomates gartinées
mercredi:mijoté de porc hawaien
jeudi boeuf aux champignons
vendredi pizza sur muffin anglais et salade de legumineuses

pour les dessert et collations pm jy vais au gout du jour:
ma depense contient: compotes de fruits, salade de fruits, barre tendre, barres nutigrain fromage ,craquelin aux blés ,galette de riz ,pouding a la banane humus et pain pita.
je fais des muffins qu yogourt des galletes a la melasse , du pain aux bananes du jello maison et de la creme de tofu.....jy vais avec les spéciaux et avec mon inspiration....jai remarqueé que suivre mon menu a la lettre etait un casse tete pour moi car j'oublais toujorus des trucs a lepicerie....

[Émilie222]

moi jai ouvert en aout dernier et je nai pas fais de menu fixe encore. jy vais plus avec les spéciaux et ce que ma famille et moi avons le gout de manger. en plus jai essayé des recettes végétariennes avec des légumineuses surtout et ca pas été gagnant avec ma gang. donc jy vais simple et comme ca ben je ne jette pas de nourriture a la poubelle.

des fois je prépare davance et dautre fois je fais le diner le matin meme durant les jeux libres. jai surtout des poupons donc jai pas vraiment dactivitées dirigées avec eux. je peux facilement prendre une heure par jour pour cuisiner.

voici donc des idées

collation AM: cest toujours des fruits

diner

presqu a tous les jours je sers une soupe ou potage maison
soupe aux légumes
potage a la courge
potage au chou fleur brocoli
ect
ici les enfants aiment bien ca et quand jen ai pas il me demande pkoi

ensuite voici quelques exemples (jaime bien avoir un repas de poisson, un doeuf, un de viande rouge, un de poulet ou de porc)

pâtes sauce a la viande maison
lasagne
poulet miel et dijon
riz ou nouilles chinoises
tofu mariné avec sauté de légumes et vermicelle de riz
croquettes de poulet maison
purée de légumes
filets de saumon ou truite
baluchons de thon
frittata avec légumes
filet de porc
roti de porc
roti de boeuf
boeuf bourguignon
ragout de boulettes aux peches ou normal
paté chinois
macaronis a la viande et légumes
mini pizza sur pain pita avec légumes (sans péperroni)
jambon
etc etc

pour les dessert cé pas compliqué, jai pas des enfants qui aiment le sucré et souvent je les fais choisir entre yogourt ou compote non sucrée. des fois je leur offre des pates dours ou biscuits au thé. et ils sont heureux.
quand je fais des dessert souvent ca reste la. justement vendredi dans mon menu dhalloween javais des pouding au chocolat avec du cool whip et la plupart on demander une compote a la place.

coll PM

céréales
bretons
fromage
fruits
tartine de pain brun
muffins maison

comme je disais moi jai décidé de faire ca simple. ca évite le gaspillage et surtout des commentaires négatifs autour de la table. ma cuisine est santé. les repas sont fait maison. jévite les saucisses et les charcuteries. joffre des fruits en quantité et ya toujours au moins un légume au diner et une source de protéine.

bonne cuisine!!