Je ne suis surement pas la seule à avoir passé ma vie sans manger ce légume alors que j'en ai dans mon frigo à tous les jours!!! Je voulais vous partager ce que ma belle-mère m'a fait découvrir....
Vous devez conserver le pied de votre brocoli c'est le meilleur mcx!!!!!!..vous coupez le pied, retirer la pelure dure et verte au couteau ou à l'économe(pas évident les première couche)...l'intérieur est blanc et croquant...un délice en crudité..asteur je trippe de me couper du brocoli car je sais que je vais me clancher le coeur du pied ...
Ça goute..hum...c'est doux et ..dur à dire..Faites-en l'essai!
Donnez-en moi des nouvelles!
