Le Gluten

[stephoune]

Ma fille est intolérante au gluten et sérieusement, jamais je m'embarquerais la-dedans si elle ne l'étais pas. On doit tout tout tout surveiller, c'est pas que le pain et les pâtes. Pratiquement tout ce qui se trouve dans un garde-manger contient du gluten. Poivre(sauf celui du moulin), craquelin, chapelure, biscuit, sauces, creme tomate, etc etc etc! Il y a énormément de choses qulon ne soupconne pas. C'est hyper contraignant comme régime. Le seul point positif c'est qu'on sait ce qu'on mange car on fais presque tout nous même et c'est bcp plus frais comme nouriture..