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01/12/2009, 22:25
la semaine dernière ma puce à eu 2 ans... j'ai reçu toute la famille et je ne voulais pas me casser la tête. J'ai fait des filets de porc... je les ai mis dans un plats en pyrex et je les ai arrosé d'une marinade maison ( sirop d'érable, jus de pommes et bouillon de bœuf) au four pour 45 minutes-1heure. J'ai fait une sauce en enveloppe pour le porc et j'ai remplacé 1/3 de l'eau par du sirop d'érable et du jus de pommes. Avec ça patate grelots donc pas besoin d'éplucher et petite carottes donc pas d'épluchage non plus!!! Avec du pain et un gâteau! Mes filets de porc je les ai pris chez Costco alors ça vraiment pas couter cher... genre 18$ pour 5 filets. Tous le monde, même les enfants, ont adoré. Les adultes m'ont tous demandé de refaire cette recette pour nowel!!
Bon party!!
Maman comblée de 3 minis mignons comme tout!
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