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Alimentation en garderie Menus, recettes, repas, collations, épicerie...

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  (#11)
Alyjackocéangel
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Par défaut 29/07/2009, 17:17

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Envoyé par chevygirl Voir le message
Alyjack
bien moi quand mon fils a débuté la garderie a 11 mois il n'avait que 2 dents alors la rsg m'a expliqué que selon la loi on ne devait pas apporter de nourriture de l'extérieur donc elle faisait la purée de mon gars bien purée avec morceau. Quand j'ai suivi mes formations on m'a répété la même chose alors je vais faire les purées et de toute façon ça ne me dérange pas du tout puisque j'ai mon gars de qui aura 5 1/2 mois et j'ai déjà commencer a en préparer
libre à toi de le faire mais la loi que tu dois fournir la purée est pas passée...
   
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  (#12)
maman-éduc
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Par défaut 29/07/2009, 17:21

Citation:
Envoyé par chevygirl Voir le message
Alyjack
bien moi quand mon fils a débuté la garderie a 11 mois il n'avait que 2 dents alors la rsg m'a expliqué que selon la loi on ne devait pas apporter de nourriture de l'extérieur donc elle faisait la purée de mon gars bien purée avec morceau. Quand j'ai suivi mes formations on m'a répété la même chose alors je vais faire les purées et de toute façon ça ne me dérange pas du tout puisque j'ai mon gars de qui aura 5 1/2 mois et j'ai déjà commencer a en préparer
Je sais que le sujet de discussion n'était pas ça, mais bon, je voulais seulement dire que même les CPE en installation ne fournissent pas les purées... Enfin, les 22 CPE où j'ai travaillé!!!!

Pour ce qui est de l'introduction, probablement au début je refuserais d'introduire un aliment, par mesure de sécurité.... Mais si l'enfant ne semble pas être propice aux allergies ni aux intolérances, les parents pourront éventuellement introduire des aliments au souper... Peut-être pas les 1eres semaines, mais après! Je suis peut-être une mauvaise mère, mais pour ma cocotte qui a présentement 7 mois et qui ne veux déjà plus de purée je lui fait manger la même chose que nous en mini morceaux. Donc évidemment, je lui introduit de nouveaux aliment pratiquement à tout les repas! (Hier, j'ai introduit le porc et les pois verts au dîner, et au souper, c'était du steak, du brocoli et du chou-fleur!!!) Et elle est toujours en vie, oui oui! hahahhaha Je ne ferais pas ça avec un enfant de la garderie , mais si les parents ne sont pas trop parano (surtout si c'est leur 2e), ils peuvent demander à leur médecin! (J'avoue que je n'aurais pas fait ça pour ma 1ere cocotte, mais là, on prend le tour et on s'inquiète moins!!!! )


L'impossible est réversible!

Dernière modification par maman-éduc 29/07/2009 à 17:24.
   
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  (#13)
tichat
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Par défaut 29/07/2009, 17:32

Citation:
Envoyé par maman-éduc Voir le message
Je sais que le sujet de discussion n'était pas ça, mais bon, je voulais seulement dire que même les CPE en installation ne fournissent pas les purées... Enfin, les 22 CPE où j'ai travaillé!!!!

Pour ce qui est de l'introduction, probablement au début je refuserais d'introduire un aliment, par mesure de sécurité.... Mais si l'enfant ne semble pas être propice aux allergies ni aux intolérances, les parents pourront éventuellement introduire des aliments au souper... Peut-être pas les 1eres semaines, mais après! Je suis peut-être une mauvaise mère, mais pour ma cocotte qui a présentement 7 mois et qui ne veux déjà plus de purée je lui fait manger la même chose que nous en mini morceaux. Donc évidemment, je lui introduit de nouveaux aliment pratiquement à tout les repas! (Hier, j'ai introduit le porc et les pois verts au dîner, et au souper, c'était du steak, du brocoli et du chou-fleur!!!) Et elle est toujours en vie, oui oui! hahahhaha Je ne ferais pas ça avec un enfant de la garderie , mais si les parents ne sont pas trop parano (surtout si c'est leur 2e), ils peuvent demander à leur médecin! (J'avoue que je n'aurais pas fait ça pour ma 1ere cocotte, mais là, on prend le tour et on s'inquiète moins!!!! )
C est exactement la meme chose pour nous les MF accredité on ne fournis pas les purées et si un enfants a une alimentation differente de la notre le parent doit fournir ces repas ( ex: un enfants vegetarien) ya aucune loi qui interdit un parent de fournir les repas de sont enfant

maman-éduc d essayée de nouvelle chose ne fait pas de toi une mauvaise mere la seul difference c est que si elle a une reaction a un aliment sa va etre plus difficile de savoir lesquel a causé la reaction



Dernière modification par tichat 29/07/2009 à 17:36.
   
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  (#14)
chevygirl
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maman-educ
moi aussi avec mon premier je pouvais introduire 2 aliments dans la mêm journée de toute façon j'ai jamais rencontré quelqu'un qui était allergique aux légumes, puis au boeuf ou au poulet. Alors je crois qu'il ne faut pas s'en faire. Je vais donc demander à la maman d'introduire les nouvels aliments le soir.
   
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  (#15)
martine009
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Par défaut 30/07/2009, 09:53

Oui on s'en fait souvent pour rien..
Ma mère travaille dans une clinique d'allergie et a récemment assistée à une conférence et en gros ça disait que
  • S'il n'y a pas d'antécédants d'allergies dans la famille, les risques sont pratiquement nuls
  • Que si l'enfant accepte le jaune d'oeuf, il n'y a pas de risque pour le blanc d'oeuf
  • Pour les arrachides, c'est préférable d'attendre, vu que la réaction est très forte s'il y a (même si les risques sont nuls vu les antécédants familiaux)
  • On peut nous même faire les tests d'allergies à nos bébés

Pour les tests, c'est très simple : on doit mettre une petite quantité de l'aliment (en purée, le jaune d'oeuf, le blanc d'oeuf...) sur l'intérieur de l'avant bras et avec une petite aiguille, on graffigne à peine jusqu'à la peau.
On essui le tout et après 5-10 minutes on regarde la graffigne, si elle a pris de l'expension, s'il y a un ''rash'' rougeâtre, l'enfant risque d'être allergique à cet aliment.

Mais quand même, en tant que maman pour la première fois, j'ai quand même introduit pas plus que 2 aliments différents à ma puce.

Mais selon moi, c'est à la maman d'apporter la nourriture, tant qu'elle ne te donne pas le OK qu'elle mange le même menu que tout les autres amis, ce n'est pas a toi de préparé 3 repas différents par diner pour suivre la diète de tes poupons et tes grands.

Ma puce va commencer la garderie dans 1 mois et elle aura 9 mois, je vais apporter sa purée.
Elle mange pratiquement de tout.. mais elle n'a pas de dents encore!! hihi
   
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  (#16)
Alyjackocéangel
Invité
 
Statut:
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Par défaut 30/07/2009, 09:57

Citation:
Envoyé par martine009 Voir le message
Oui on s'en fait souvent pour rien..
Ma mère travaille dans une clinique d'allergie et a récemment assistée à une conférence et en gros ça disait que
  • S'il n'y a pas d'antécédants d'allergies dans la famille, les risques sont pratiquement nuls
  • Que si l'enfant accepte le jaune d'oeuf, il n'y a pas de risque pour le blanc d'oeuf
  • Pour les arrachides, c'est préférable d'attendre, vu que la réaction est très forte s'il y a (même si les risques sont nuls vu les antécédants familiaux)
  • On peut nous même faire les tests d'allergies à nos bébés

Pour les tests, c'est très simple : on doit mettre une petite quantité de l'aliment (en purée, le jaune d'oeuf, le blanc d'oeuf...) sur l'intérieur de l'avant bras et avec une petite aiguille, on graffigne à peine jusqu'à la peau.
On essui le tout et après 5-10 minutes on regarde la graffigne, si elle a pris de l'expension, s'il y a un ''rash'' rougeâtre, l'enfant risque d'être allergique à cet aliment.


Mais quand même, en tant que maman pour la première fois, j'ai quand même introduit pas plus que 2 aliments différents à ma puce.

Mais selon moi, c'est à la maman d'apporter la nourriture, tant qu'elle ne te donne pas le OK qu'elle mange le même menu que tout les autres amis, ce n'est pas a toi de préparé 3 repas différents par diner pour suivre la diète de tes poupons et tes grands.

Ma puce va commencer la garderie dans 1 mois et elle aura 9 mois, je vais apporter sa purée.
Elle mange pratiquement de tout.. mais elle n'a pas de dents encore!! hihi
moi JE NE FERAIS PAS ÇA!!! la salmonelle dans les oeufs crus.......
   
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  (#17)
martine009
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Par défaut 30/07/2009, 10:02

Citation:
Envoyé par Alyjackocéangel Voir le message
moi JE NE FERAIS PAS ÇA!!! la salmonelle dans les oeufs crus.......
C'est sur pour la salmonelle, mais ca dure 5 secondes qu'elle l'a sur son bras et c'est nous qui le tenons, donc on surveille qu'elle ne ce le mettre pas dans la bouche et on lave tout de suite après.
Bref, tu fais bien aussi de soulever le point, je ne vois pas non plus l'utilité qu'un bébé mange du blanc d'oeuf. On peut bien attendre a 1 an.
   
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