
25/03/2010, 12:18
L'aubergine, tu peux la couper en tranches (sur la longueur ou sur le côté rond). Mets un peu d'huile d'olive, des épices que tu aimes et tu fait griller au four ou sur le BBQ (mais ne fais pas des tranches trop minces et ne fais pas cuire longtemps, car ça contient beaucoup d'eau et ça devient tout mou).
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